18 डेसर्ट आप बारबेक्यू (आसान और त्वरित) पर बना सकते हैं।
जब हम बारबेक्यू के बारे में सोचते हैं, तो हम तुरंत बर्गर बनाने के बारे में सोचते हैं!
लेकिन यह केवल एक चीज नहीं है जो आप बीबीक्यू में कर सकते हैं!
जब ग्रिल ठंडी हो जाती है, तो इस गर्मी का उपयोग स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए किया जा सकता है।
आप अपने मेहमानों को विस्मित करेंगे, ऊर्जा बचाएंगे और क्या अधिक है, यह बहुत अच्छा है!
यहाँ है ग्रिल पर ग्रिल करने के लिए 18 आसान और झटपट डेज़र्ट रेसिपी. नज़र :
1. ग्रील्ड आड़ू
किसी फल को भूनने से स्वर्ग जैसा स्वाद आता है, क्योंकि यह आहार का शत्रु न होकर गर्म और बहुत मीठा होता है। यहाँ एक ग्रिल्ड पीच रेसिपी है जिसे आप वेनिला आइसक्रीम के साथ परोस सकते हैं, या दालचीनी चीनी के साथ छिड़क सकते हैं और रम सॉस के साथ क्यों नहीं।
2. कैनोई के आकार में ग्रिल्ड केले
यहाँ एक बहुत ही आसान रेसिपी है जिसे बारबेक्यू के ठंडा होने पर बनाना है। ये "केले की नावें" युवा और बूढ़े को समान रूप से प्रसन्न करेंगी! केले को लंबाई में खोलें और चॉकलेट, मिनी मार्शमॉलो और कटे हुए बादाम से सजाएं। त्वचा को बंद करें और ग्रिल पर रखें। यहां नुस्खा खोजें।
3. चेरी / रिकोटा मिनी-पिज्जा
मीठा पिज्जा, कोई भी? और अगर इसके अलावा यह पिज्जा बारबेक्यू पर अच्छी तरह से ग्रिल किया गया है, तो आप इसके बिना नहीं कर पाएंगे!
पिज्जा का आटा तैयार करें और उसके ऊपर रिकोटा डालें। फिर चेरी (संभवतः किर्श के साथ) और कुछ चॉकलेट शेविंग्स डालें। भोजन के अंत में या स्वाद के लिए ग्रिल पर रखें। मौसमी फलों के आधार पर नुस्खा सभी संभावित स्वादों के साथ उपलब्ध है: केला-चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी-व्हाइट चॉकलेट, नाशपाती-कारमेल, सेब-दालचीनी ... अपनी रचनात्मकता को जंगली चलने दें।
4. ग्रिल्ड अनानास और नारियल का शर्बत
अनानास को छीलकर स्लाइस में काट लें। छल्ले को शहद और मसालों के साथ कोट करें और फिर उन्हें मध्यम आँच पर लगभग 15 मिनट के लिए ग्रिल पर रख दें। नारियल आइसक्रीम के साथ परोसें।
खोज करना : अनानास को जल्दी पकने की ट्रिक।
5. टोस्टेड केक और चेरी कॉम्पोट
दही का केक बनाएं और इसे मोटे स्लाइस में काट लें। स्लाइस को कूलिंग बारबेक्यू पर टोस्ट करें। फिर गर्म स्लाइस को चेरी कॉम्पोट (या अन्य मौसमी फल) और व्हीप्ड क्रीम से ढक दें।
खोज करना : इकनॉमिक रेसिपी: बचे हुए फलों से कॉम्पोट बनाएं।
6. चॉकलेट फोंड्यू
अगर आप आग लगा रहे हैं या आपके पास ब्रेज़ियर है, तो आप ग्रिल पर चॉकलेट फोंड्यू बना सकते हैं। केला, मार्शमैलो और दही केक क्यूब्स स्क्यूवर्स तैयार करें। चॉकलेट को एक ऐसे कंटेनर में रखें जिसमें गर्मी का डर न हो और इसे बहुत ज्यादा गर्म आग पर पिघलाएं। एक सजातीय स्थिरता प्राप्त करने के लिए हिलाओ। कटार को आग के पास टोस्ट करें और फिर उन्हें चॉकलेट में डुबोएं। सफल शाम की गारंटी!
खोज करना : चॉकलेट कैसे पिघलाएं? एक बहुत ही व्यावहारिक युक्ति।
7. ग्रिल्ड डोनट्स
क्या आपने बारबेक्यू पर ग्रील्ड डोनट्स की कोशिश की है? मैं इसकी अनुशंसा करता हूं और आप मुझे समाचार बताएंगे। बस उन्हें ग्रिल पर टोस्ट करने के लिए रख दें।
8. ग्रिल्ड फ्रूट क्लैफोटिस
एक कच्चा लोहा पैन लें और मौसमी फलों को क्यूब्स में काट लें। उन्हें चीनी और आटे के साथ छिड़के। उन्हें पाई क्रस्ट से ढक दें और सब कुछ गर्म रैक पर रख दें। रुको ... और आनंद लें!
9. ग्रिल्ड केला स्प्लिट
केले को लंबाई में आधा काट लें और उन्हें ग्रिल कर लें। फिर, उन्हें आइसक्रीम के स्कूप्स के साथ परोसें। पूरी रेसिपी यहां पाएं।
खोज करना : केले को आसानी से कैसे छीलें? वानरों की चाल का अनावरण किया।
10. फल और कुकी कटार
एक पाउंड केक तैयार करें और इसे लगभग 4 सेमी के बड़े क्यूब्स में काट लें। मौसमी फल धोएं: स्ट्रॉबेरी, रसभरी, अनानास, नाशपाती, अंगूर ... व्हीप्ड क्रीम के साथ ग्रिल करें और परोसें।
11. संतरे के छिलके में टोस्टेड कपकेक
संतरे को आधा काट लें और उन्हें निचोड़ लें ताकि उनका सारा गूदा निकल जाए। 3/4 वनीला फ्लेवर्ड कपकेक बैटर से छिलका भरें। फिर संतरे को सीधे अंगारे में या एल्युमिनियम फॉयल में रखें और ग्रिल करने के लिए छोड़ दें। ध्यान से देखें क्योंकि अंगारे गर्म होने पर यह बहुत जल्दी पक जाते हैं। जब चाकू का ब्लेड सूख जाता है तो यह पक जाता है। आप संतरे को अधिक समान रूप से पकाने के लिए एक पुराने कपकेक पैन में भी डाल सकते हैं।
12. ग्रिल्ड ब्लूबेरी पाई
कच्चे लोहे के पैन के नीचे कचौड़ी का आटा डालें। ब्लूबेरी जेली के साथ आटा फैलाएं और लगभग 600 ग्राम ताजा ब्लूबेरी डालें। लगभग 10 से 15 मिनट के लिए बारबेक्यू ग्रिल पर पकाने के लिए सब कुछ डालें। यहां नुस्खा खोजें।
खोज करना : कोई और ब्लूबेरी नहीं खरीदें! जितना चाहें उतना पाने के लिए इन युक्तियों का प्रयोग करें।
13. क्लाफौटिस पैपिलोट
यहां एल्युमिनियम फॉयल सफलता की कुंजी है। इस रेसिपी का पालन करें और अपने दोस्तों के लिए बहुत ही आसान मिठाई बनाएं। इसके अलावा, जब आप खाते हैं तो यह पकाता है, इसे देखने की भी आवश्यकता नहीं है;)
14. टोस्टेड चॉकलेट कुकीज
दोपहर की चाय के लिए बच्चों के लिए एक विशाल कुकी या छोटी कुकीज़ बेक करने के लिए बीबीक्यू की आखिरी लपटों का लाभ उठाएं। एक बड़ी कुकी को पकाने में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। बस अपनी पसंदीदा कुकी रेसिपी का उपयोग करें, लेकिन ओवन का उपयोग करने के बजाय उन्हें ग्रिल पर बेक करें। यहां नुस्खा देखें।
15. ग्रिल्ड ग्रेपफ्रूट्स और मस्करपोन
मिठाई के लिए उत्कृष्ट, लेकिन नाश्ते या दोपहर की चाय के लिए भी, यह नुस्खा अविश्वसनीय है। अंगूरों को आधा काट लें और छोटे चाकू से तैयार कर लें। उन्हें स्वाद के लिए चीनी-वेनिला या चीनी-दालचीनी के साथ छिड़कें और लगभग 10 मिनट के लिए बारबेक्यू पर रख दें। यहां नुस्खा खोजें।
16. ग्रिल्ड स्ट्रॉबेरी पाई
इस स्ट्रॉबेरी पाई को देखो! मुझे मत बताओ कि वह आपसे अपील नहीं करती है। आपको 2 शॉर्टब्रेड पाई क्रस्ट, एल्युमिनियम फॉयल की 1 शीट, आधे में कटे हुए 500 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 50 ग्राम चीनी और 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च चाहिए। आटे को डबल मोटाई के चौकोर कटे हुए एल्युमिनियम फॉयल पर रखें और किनारों पर एक ऊंचा किनारा बनाएं। एक कटोरे में, चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं और स्ट्रॉबेरी को चीनी के साथ कोट करने के लिए डालें। आटे पर स्ट्रॉबेरी रखें और टर्नओवर बनाने के लिए ऊपर से दूसरा आटा डालें। किनारों को बंद करने के लिए रोल करें। लगभग 35 मिनट तक ग्रिल पर पकाएं।
17. ग्रिल्ड मार्शमैलो पाई
या बचपन में वापस कैसे आएं! और उसके लिए, कुछ भी आसान नहीं हो सकता। एल्युमिनियम के सांचों में कचौड़ी के आटे से छोटे टार्ट बेस तैयार करें। उन्हें एक बड़े मार्शमैलो से गार्निश करें। कुछ मिनट के लिए बारबेक्यू पर कुछ चॉकलेट चिप्स और चॉकलेट का एक बड़ा वर्ग शीर्ष और प्रेस्टो पर जोड़ें और आपका काम हो गया। आपको बस इतना करना है स्वाद है!
18. ब्रियोच पेर्ड्यू ए ला प्लांचा
क्या आपके पास प्लांचा है? ध्यान दें कि आप प्लांचा डेसर्ट भी बना सकते हैं। मैं इस रेसिपी को टोस्टेड ब्रियोचे ए ला प्लांचा के लिए सुझाती हूँ।
आपकी बारी...
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