गाजर को महीनों तक कैसे स्टोर करें।

जब आप गाजर खरीदते हैं, तो आप उन्हें दृढ़ और अच्छी तरह से रंगे हुए चुनते हैं। और फिर, हम खुद से कहते हैं कि वे ठीक रहेंगे।

मैं यहां तथाकथित "विंटर" गाजर के बारे में बात कर रहा हूं, जो सबसे बड़ी है।

दुर्भाग्य से, थोड़ी देर के बाद आप गाजर के साथ समाप्त हो जाते हैं जो रंग बदलते हैं और नरम हो जाते हैं।

भले ही हम उन्हें फ्रिज में रख दें।

फिर भी, सर्दियों की गाजर को हफ्तों या महीनों तक ठीक से स्टोर करने की एक तरकीब है।

चाल यह है कि गाजर को रेत की दो परतों के बीच तहखाने में रखा जाए।

कैसे करना है

1. एक टोकरे में रेत डालें।

2. अपनी गाजर को रेत पर रखें।

3. रेत की एक और परत लगाएं।

4. सब कुछ तहखाने में रखो।

यहाँ है ! अब आप जानते हैं कि अपनी गाजर को चतुराई से हफ्तों या महीनों तक कैसे स्टोर किया जाए :-)

"शुरुआती" गाजर, जो सबसे छोटी हैं, उन्हें रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक रखा जा सकता है। वे नाजुक हैं, उन्हें खुले में न छोड़ें।

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सही गाजर चुनने की युक्ति।

एक आसान और सस्ता दिलकश तीखा: गाजर का तीखा!