फिर कभी मंदारिन खरीदने की ज़रूरत नहीं है! असीमित स्टॉक रखने के लिए उन्हें फ्लावरपॉट में रोपित करें।
मंदारिन एक स्वादिष्ट फल है जो अक्सर सर्दियों में खाया जाता है, खासकर क्रिसमस के आसपास।
इसका लैटिन नाम is साइट्रस रेटिकुलाटा. बीज रहित संस्करण को क्लेमेंटाइन कहा जाता है।
मंदारिन विटामिन की एक बड़ी खुराक और बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
अपने अनोखे स्वाद के अलावा, मैंडरिन विटामिन सी, ए, बी 12 और पोटेशियम से भरपूर होता है।
यह हमारे शरीर को आयरन को बेहतर अवशोषित और ठीक करने में भी मदद करता है। यह सर्दियों में बीमारियों से लड़ने में एक मूल्यवान सहयोगी है, क्योंकि यह हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
हाइड्रेटिंग होने के अलावा, कीनू त्वचा और बालों को स्वस्थ, युवा और स्वस्थ बनाता है।
सबसे अच्छी बात यह है कि आप घर पर अपनी खुद की कीनू लगा सकते हैं और उगा सकते हैं कीटनाशक मुक्त।
और चिंता न करें, यह आसान है। नज़र :
कैसे करना है
1. एक कीनू से बिना क्षतिग्रस्त बीजों का चयन करें और उन्हें धो लें।
2. बीजों को अंकुरित करने के लिए एक गिलास में नम रुई पर रखें।
2. तल पर जल निकासी छेद के साथ एक फूलदान लें।
3. नीचे कुछ पत्थर रखें और उसके ऊपर रेत डालें ताकि हवा का प्रवाह बेहतर हो।
4. बर्तन को ह्यूमस से भरपूर मिट्टी से भरें। हम पेर्लाइट, पीट काई और उर्वरक के मिश्रण का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
4. मिट्टी को तब तक पानी दें जब तक कि वह पानी को सोख न ले और नमी को नियंत्रित करने के लिए उसे बैठने दे। ध्यान रहे इसे पानी से नहीं भिगोना चाहिए।
5. फिर कुछ अंकुरित बीजों को बिना जबरदस्ती जमीन में गाड़ दें और उन्हें थोड़ी सी गमले की मिट्टी से ढँक दें।
6. गर्मी में रखने और नमी बनाए रखने के लिए बर्तन के ऊपर स्पष्ट प्लास्टिक रैप रखें (या बर्तन को बैग में रखें)। इससे अंकुरण प्रक्रिया में तेजी आएगी।
7. फ्लावरपॉट को गर्म क्षेत्र में रखें क्योंकि अंकुरण के दौरान इसे उच्च तापमान की आवश्यकता होती है। हालांकि, इसे सीधे धूप में न रखें।
8. बार-बार पानी दें और सुनिश्चित करें कि मिट्टी न तो गीली है और न ही पूरी तरह से सूखी है। पहली शूटिंग 20 दिनों के भीतर दिखाई देनी चाहिए।
9. जब आप पहली शूटिंग देखते हैं, तो स्पष्ट फिल्म को बर्तन से हटा दें और इसे एक उज्ज्वल स्थान पर रखें, लेकिन सीधे धूप में नहीं। तापमान लगभग 20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
10. वसंत और फसल के महीनों के दौरान महीने में लगभग तीन बार पौधे में उर्वरक डालें। आयरन, जिंक और मैग्नीशियम से भरपूर तरल रूप में उर्वरक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
परिणाम
और वहाँ तुम जाओ! फिर कभी कीनू खरीदने की जरूरत नहीं है, आपने एक मुफ्त स्टॉक उगाया है :-)
घर पर उगाना इतना मुश्किल नहीं है, है ना?
इसके अलावा, यह तकनीक संतरे, नींबू और अंगूर के पेड़ों सहित सभी खट्टे फलों के साथ काम करती है।
ध्यान रखें कि यदि आप जैविक मंदारिन खरीदते हैं, तो आपको अंकुरित होने के लिए पहले से तैयार बीज भी मिल सकते हैं।
अतिरिक्त सलाह
- ऊपर आप मेरे मैंडरिन पेड़ देख सकते हैं जो आल्प्स में भी पैदा होते हैं!
- जब मैंडरिन का पेड़ काफी बड़ा हो जाए और उसमें खूबसूरत पत्तियां आने लगे, तो उसे थोड़े बड़े गमले में दोबारा लगाएं.
- इस विधि को हर वसंत ऋतु में जब भी पेड़ उगता है लागू करें। हमेशा मिट्टी की नमी पर ध्यान दें।
- अगर आप गर्म क्षेत्र में रहते हैं तो इसे जमीन में भी लगा सकते हैं।
- क्षतिग्रस्त या सूखी शाखाओं को नियमित रूप से हटा दें। प्रारंभिक वर्षों में ट्रंक बनाने के लिए मुख्य तने के आसपास की शाखाओं को छाँटें।
- 4 से 6 साल बाद, आप अपने पहले मंदारिन की कटाई करेंगे। पके फलों को बिना खींचे सावधानी से चुनना चाहिए। अगर पेड़ खुश है, तो आप देखेंगे कि यह बहुत जल्दी उत्पादक बन जाएगा।
आपकी बारी...
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