10 साल तक चली एक स्टडी के मुताबिक हल्का कोक पीने से हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है।
इतना ही ? क्या आपने स्वस्थ जीवन शैली अपनाने का मन बना लिया है?
क्या आपने खाने के साथ अधिक सावधान रहने का फैसला किया है?
केवल समस्या, आप कोका-कोला को नहीं रोक सकते ...
आप अपने आप से कहते हैं कि इससे कोई फर्क नहीं पड़ता क्योंकि आपको क्लासिक कोक के बजाय सिर्फ कोक लाइट या जीरो पीने की जरूरत है।
इस तरह की सोच रखने वाले आप अकेले नहीं हैं।
लाखों लोग एक ही बात कहते हैं और कोक लाइट या ज़ीरो पर स्विच करते हैं, इस उम्मीद में कि यह उनके स्वास्थ्य के लिए बेहतर है ...
और कहीं न कहीं यह सामान्य है क्योंकि कम वसा वाले पेय के निर्माता हमें विश्वास दिलाने के लिए सब कुछ कर रहे हैं।
वे विज्ञापन अभियानों में लाखों यूरो का निवेश करते हैं ताकि हमें यह विश्वास दिलाया जा सके कि उनके कम चीनी वाले उत्पादों को पीना पूरी तरह से स्वस्थ विकल्प है।
दुर्भाग्य से, कम वसा वाले पेय के निर्माताओं के ये दावे पूरी तरह से झूठे हैं!
दरअसल, कोका की उच्च चीनी सामग्री को बदलने के लिए, अधिकांश निर्माता एक स्वीटनर का उपयोग करते हैं:एस्पार्टेम
हालांकि, संयुक्त राज्य अमेरिका में आयोवा विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक हालिया अध्ययन से संकेत मिलता है कि यह रसायन सीधे से जुड़ा हुआ है हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है.
इस वीडियो को एस्पार्टेम के खतरों पर देखें:
"कोका लाइट" के खतरे
डॉ. अंकुर व्यास के नेतृत्व में, आयोवा विश्वविद्यालय का अध्ययन अपनी तरह का सबसे उन्नत अध्ययन है।
वास्तव में, 60,000 से अधिक महिलाएं अध्ययन में भाग लिया, एक पर 9 साल की अवधि.
आधिकारिक तौर पर शीर्षक महिला स्वास्थ्य पहल अवलोकन अध्ययन, यह हमारे स्वास्थ्य पर कोका लाइट जैसे हल्के पेय के सेवन के खतरे की पुष्टि करता है।
यह अध्ययन निम्नलिखित परिणाम के साथ आया: जो लोग प्रति दिन 2 से अधिक कम वसा वाले सोडा पीते हैं, उनमें हृदय संबंधी घटना (स्ट्रोक) होने का 30% अधिक जोखिम होता है।
इसके अलावा, जो लोग कम वसा वाले सोडा पीते हैं, उनमें इसका खतरा बढ़ जाता है 50% हृदय रोग से मरते हैं, उन लोगों की तुलना में जो कम वसा वाले सोडा नहीं पीते हैं।
डॉ व्यास बताते हैं: "यह इस विषय पर सबसे महत्वपूर्ण अध्ययनों में से एक है। हमारे परिणाम इस विषय पर पहले से किए गए अध्ययनों और नैदानिक अनुसंधानों से सहमत हैं, विशेष रूप से वे जो कम वसा वाले पेय के सेवन और चयापचय सिंड्रोम के बीच एक कड़ी स्थापित करते हैं ”।
यदि हम इस अध्ययन के असाधारण दायरे को ध्यान में रखते हैं, और तथ्य यह है कि एक फ्रांसीसी व्यक्ति प्रति वर्ष औसतन 22.7 लीटर कोका-कोला पीता है, तो हमें उम्मीद है कि इन परिणामों का सार्वजनिक स्वास्थ्य नीति पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ेगा। कम वसा वाले पेय।
कोका लाइट अध्ययन के प्रमुख आंकड़े
अध्ययन शोधकर्ताओं ने कम वसा वाले पेय की खपत के अनुसार 59,614 प्रतिभागियों को 4 अलग-अलग समूहों में विभाजित किया:
- प्रतिदिन 2 से अधिक हल्के पेय पीने वाले,
- प्रति सप्ताह 5 से 7 हल्के पेय पीने वाले,
- प्रति सप्ताह 1 से 4 हल्के पेय पीने वाले,
- प्रति माह 0 से 3 हल्के पेय पीने वाले।
फिर, अध्ययन में भाग लेने वाली प्रत्येक महिला पर चिकित्सा विश्लेषण किया गया। 9 साल की अवधि में.
यहां 4 समूहों में से प्रत्येक के लिए शोधकर्ताओं के परिणाम दिए गए हैं:
- प्रतिदिन 2 से अधिक हल्के पेय का सेवन करने वाली महिलाओं ने 8.5% अधिक जोखिम निम्नलिखित बीमारियों में से एक होने के लिए: कोरोनरी हृदय रोग, दिल का दौरा, कोरोनरी पुनरोद्धार हस्तक्षेप, इस्केमिक स्ट्रोक, परिधीय संवहनी रोग और यहां तक कि हृदय की मृत्यु भी।
- प्रति सप्ताह 5 से 7 हल्के पेय का सेवन करने वाली महिलाओं में यह जोखिम 6.9% था।
- प्रति सप्ताह 1 से 4 हल्के पेय का सेवन करने वाली महिलाओं के लिए यह जोखिम 6.8% था।
- प्रति माह 0 से 3 हल्के पेय का सेवन करने वालों के लिए जोखिम 7.2% था।
प्रथम दृष्टया ये परिणाम अध्ययन की परिकल्पना से सहमत नहीं हैं।
उनका मानना है कि एस्पार्टेम हृदय रोग के मुख्य कारणों में से एक है।
हालांकि, विश्लेषण से संकेत मिलता है कि समूह की महिलाएं जो प्रति दिन 2 से अधिक कम वसा वाले सोडा का सेवन करती हैं छोटे भी थे अन्य समूहों की महिलाओं की तुलना में।
फिर भी उनकी कम उम्र के बावजूद, उन्हें दिल के दौरे का थोड़ा अधिक जोखिम होता है।
इसलिए, इस उम्र के अंतर का मतलब है कि कम वसा वाले पेय व्यक्ति के लिए स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनते हैं। बहुत तेज गति.
इसके अतिरिक्त, प्रति सप्ताह समूह में 2 से अधिक पेय वाली महिलाओं में भी उच्च बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई), मधुमेह की उच्च दर और उच्च रक्तचाप था।
निष्कर्ष
इस अध्ययन के दायरे के बावजूद अभी तक कोई आधिकारिक निष्कर्ष नहीं निकला है, लेकिन शुरुआती नतीजे चौंकाने वाले हैं।
"हमारे परिणामों और पिछले अध्ययनों के आधार पर, हम कम वसा वाले सोडा और हृदय रोग के बीच के लिंक को बेहतर ढंग से समझने और परिभाषित करने के लिए और अधिक शोध करने के लिए खुद पर निर्भर हैं।
डॉ. व्यास ने निष्कर्ष निकाला, "कम वसा वाले पेय के सेवन के सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रभाव सबसे महत्वपूर्ण हैं।"
सौभाग्य से, आयोवा विश्वविद्यालय के अध्ययन के प्रकाशन के बाद से, एस्पार्टेम के कारण होने वाली स्वास्थ्य समस्याओं की सीमा का बेहतर आकलन करने के लिए कई अन्य अध्ययन शुरू किए गए हैं।
इन परिणामों की प्रतीक्षा करते समय, सामान्य ज्ञान स्पष्ट रूप से इंगित करता है कि आपको करना चाहिए अपने दैनिक आहार से कोक लाइट और अन्य कम वसा वाले सोडा को खत्म करें.
इसके अलावा, यदि आप कोका लाइट जैसे पेय का विरोध नहीं कर सकते हैं, तो सोडा के "क्लासिक" संस्करण चुनें, यानी वे जिनमें असली चीनी होती है।
वास्तव में, जो कोई सोच सकता है उसके विपरीत, ये हैं कम हानिकारक प्रभाव प्रकाश संस्करणों की तुलना में आपके स्वास्थ्य पर।
याद रखें, निर्माता हमें यह विश्वास दिलाने के लिए कि लाइट कोक एक स्वस्थ विकल्प है, अपने विज्ञापन अभियानों में खगोलीय मात्रा में पैसा लगा रहे हैं।
यह इस बात का और सबूत है कि निर्माता अपने उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की तुलना में अपनी जेब अपनी जेब में डालने की अधिक परवाह करते हैं।
इसलिए, सबसे बड़ी देखभाल करके अपने शरीर की रक्षा करना आवश्यक है सही भोजन और पेय चुनें जिसका आप सेवन करते हैं।
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