दुनिया में सबसे सस्ता लीक Quiche।
शाम के समय अक्सर हमारे पास खाना बनाने के लिए बहुत कम समय होता है।
सौभाग्य से, अभी भी कुछ आसान होममेड क्विक रेसिपी हैं।
वे स्वादिष्ट और बहुत किफायती हैं।
मैं तुम्हारे बारे में नहीं जानता, लेकिन मुझे शाम को सलाद के साथ एक क्विच पसंद है।
4 व्यक्तियों के लिए सामग्री
- 1 शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री (आप इसे खुद बना सकते हैं)
- 500 ग्राम लीक
- 100 ग्राम सादा या स्मोक्ड बेकन, अपने स्वाद के अनुसार
- 3 अंडे
- 20 सीएल तरल क्रीम
- जायफल
- नमक और काली मिर्च
कैसे करना है
1. अपने गालों को साफ करके स्लाइस में काट लें।
2. जब वे सूख रहे हों, तो अपने शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री को पाई डिश में फैलाएं।
3. अपने लीक और बेकन को ऊपर रखें।
4. क्रीम और अंडे मिलाएं।
5. इस मिश्रण में नमक और काली मिर्च डालें और चाहें तो थोड़ा जायफल मिलाएँ (सावधान रहें, स्मोक्ड बेकन सादे से अधिक नमकीन होता है)।
6. अपने क्रीम-अंडे के मिश्रण को लीक और बेकन के ऊपर डालें।
7. 30 से 40 मिनट के लिए एक गर्म ओवन (180 ° th. 6 लगभग) में बेक करें।
परिणाम
वहाँ तुम जाओ, तुम्हारा जोंक तैयार है :-)
बोनस टिप
आप अपने क्विक के साथ लहसुन के क्राउटन और कुछ टमाटर वेजेज के साथ सलाद परोस सकते हैं।
यदि आप कुछ अधिक महत्वपूर्ण पसंद करते हैं, तो इसके बजाय उबले हुए आलू बनाएं।
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