1 मिनट क्रोनो में एक एवोकैडो को छीलने की जीनियस ट्रिक!
मैं तुम्हारे बारे में नहीं जानता, लेकिन मुझे एवोकैडो पसंद है!
एपरिटिफ के रूप में, सलाद में या गुआकामोल में, यह स्वादिष्ट है। यम!
केवल त्वचा और कोर को हटाने की चिंता है ...
यह आसान नहीं है और यह चाकू से खतरनाक भी हो सकता है।
सौभाग्य से, एक रसोइया मित्र ने मुझे एवोकैडो को सुरक्षित रूप से निकालने और छीलने की उसकी तकनीक के बारे में बताया।
चाल है इसे 4 टुकड़ों में काट लें और फिर केले के छिलके को हटा दें. नज़र :
कैसे करना है
1. एवोकाडो को समतल सतह पर रखें।
2. इसे एक हाथ से मजबूती से पकड़ें।
3. इसे चार लंबाई में काट लें।
4. टुकड़ों को धीरे से अलग करें।
5. एक हाथ में गिरी और दूसरे हाथ में लटका हुआ टुकड़ा लें।
6. आसानी से हटाने के लिए कोर को घुमाएं।
7. अपने अंगूठे का उपयोग करके त्वचा के ऊपर से छीलें।
8. केले की तरह त्वचा को ऊपर से नीचे की ओर धीरे से खींचे।
परिणाम
वहां आपके पास है, अब आप जानते हैं कि 1 मिनट के फ्लैट में एक एवोकैडो को कैसे छीलना, गड्ढा करना और काटना है :-)
आसान, तेज और कुशल, है ना?
जो है सचमुच इस तकनीक के साथ बढ़िया यह है कि आपको एवोकैडो के अच्छे टुकड़े बरकरार हैं ...
... एवोकैडो की त्वचा को चम्मच से खुरचने के बिना!
और सबसे बढ़कर, चाकू से कोर को हटाने के लिए खुद को काटने का कोई जोखिम नहीं है।
अतिरिक्त सलाह
जान लें कि एवोकाडो को छीलते समय जितना संभव हो उतना कम मांस खोना महत्वपूर्ण है।
क्यों ? इतना ही नहीं एवोकाडो की कीमत को देखते हुए एक टुकड़ा भी नहीं खोना है ...
... लेकिन इसलिए भी कि पोषक तत्व मुख्य रूप से त्वचा के ठीक नीचे पाए जाते हैं।
और चूंकि एवोकैडो फाइबर, विटामिन ई, फोलिक एसिड और हृदय-स्वस्थ वसा से भरपूर होता है, इसलिए इसके बिना जाना शर्म की बात होगी!
इस तकनीक के साथ, आप सुनिश्चित हैं कि आप इस हिस्से को खराब नहीं करेंगे और त्वचा से चिपके रहेंगे।
आपको कैसे पता चलेगा कि एक एवोकैडो पका हुआ है?
एक एवोकैडो जितना अधिक पका होता है, उतनी ही आसानी से त्वचा छिल जाती है।
लेकिन आपको कैसे पता चलेगा कि एक एवोकैडो पका हुआ है?
चाल है पेडुनकल को देखो, जो एवोकैडो के आधार पर स्थित है।
डंठल हटा दें, और अगर नीचे का मांस भूरा है, तो यह है यक़ीन.
लेकिन अगर यह हरे रंग का है, तो ऐसा इसलिए है क्योंकि यह तैयार है और चखने के लिए तैयार ! यहां ट्रिक देखें।
आपकी बारी...
क्या आपने एवोकैडो को छीलने और छीलने के लिए इस टिप को आजमाया है? हमें टिप्पणियों में बताएं कि क्या यह आपके लिए काम करता है। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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