शहद के 10 वैज्ञानिक रूप से सिद्ध लाभ।

क्या आपने कभी गौर किया है कि दादी-नानी के कितने उपाय शहद की मांग करते हैं?

यह व्यर्थ नहीं है: शहद के उपचार गुणों को पहचाना और उपयोग किया जाता है प्राचीन काल से.

लेकिन क्या आप जानते हैं कि कई अध्ययनों में शहद के फायदे और दवा के रूप में इसके इस्तेमाल पर गौर किया गया है।

हमने आपके लिए शहद के 10 फायदे चुने हैं जो हैं वैज्ञानिक रूप से सिद्ध। नज़र :

शहद के फायदों के बारे में क्या कह रहे हैं अध्ययन?

1. शहद खांसी से राहत देता है

पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने बच्चों की खांसी पर शहद के प्रभाव का विश्लेषण किया।

अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने शहद की प्रभावशीलता की तुलना डेक्सट्रोमेथॉर्फ़न से की, जो सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली खांसी की दवाओं में से एक है।

परिणाम ? शहद अभी भी है अधिक कुशल बच्चों में रात की खांसी को शांत करने के लिए डेक्सट्रोमेथॉर्फ़न के रूप में।

इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने यह भी पाया है कि जो बच्चे शहद लेते हैं उनकी नींद की गुणवत्ता बेहतर होती है।

अमेरिकन मेडिकल जर्नल में प्रकाशित एक और अध्ययन बच्चों की दवा करने की विद्या, खांसी पर शहद के लाभों में रुचि रखते थे।

शोधकर्ताओं ने सर्दी से पीड़ित 270 बच्चों की जांच की, जिनकी उम्र 1 से 5 वर्ष थी, जिनमें सभी ने रात में खांसी के लक्षण प्रदर्शित किए।

शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन बच्चों को सोने से पहले 2 चम्मच शहद दिया गया उन्हें खांसी के दौरे पड़ते थे अनित्य तथा कम तीव्र (उन बच्चों की तुलना में जिन्हें शहद नहीं दिया जाता है)।

वहीं, शहद का सेवन करने वाले बच्चों की नींद में खलल पड़ने की संभावना कम होती है।

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2. याददाश्त में सुधार करता है

शोधकर्ताओं ने रजोनिवृत्ति की उम्र तक पहुंचने वाली 102 स्वस्थ महिलाओं पर 3 अलग-अलग उपचारों के प्रभावों को देखा।

इन महिलाओं को या तो शहद उपचार (प्रति दिन 20 ग्राम शहद), हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी (एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन आधारित) या कोई उपचार नहीं मिला।

4 महीने के बाद, शोधकर्ताओं ने उन्हें एक अल्पकालिक स्मृति परीक्षण दिया।

सीखने के लिए 15 नए शब्दों में से, जो महिलाएं शहद या हार्मोन थेरेपी से गुजरती हैं, उन्हें एक अतिरिक्त शब्द याद रहता है।

हालांकि, छोटे नमूने के आकार और इसकी छोटी अवधि के कारण इस अध्ययन की वैज्ञानिक वैधता की आलोचना की जा सकती है। फिर भी, इस अध्ययन के परिणाम आशाजनक हैं।

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3. छोटे घावों को ठीक करता है

कई अध्ययन घावों के इलाज के लिए शहद की प्रभावशीलता पर प्रकाश डालते हैं।

नॉर्वेजियन शोधकर्ता शहद की 2 किस्मों के लाभों में रुचि रखते हैं: मेडिहनी (न्यूजीलैंड का एक चिकित्सीय शहद जो विशिष्ट शुद्धिकरण प्रक्रियाओं के अधीन है) और नॉर्वेजियन जंगलों से शहद।

परिणाम: 2 शहद खत्म बैक्टीरिया के सभी प्रकार जो घावों में विकसित होता है।

एक अन्य अध्ययन में, पैर के घावों और अल्सर वाले 59 लोगों (जिनमें से 80% पारंपरिक चिकित्सा से ठीक नहीं हुए थे) ने असंसाधित शहद के साथ उपचार प्राप्त किया।

परिणाम: शहद का एक साधारण सामयिक अनुप्रयोग है चंगा घाव और इन 59 लोगों में से 58 में अल्सर!

अधिक विशेष रूप से, निष्फल घाव निष्फल बने रहे। शहद के सामयिक अनुप्रयोग के केवल 1 सप्ताह के बाद संक्रमित घावों और अल्सर को निष्फल कर दिया गया था।

इसके अलावा, शहद का उपयोग अक्सर अस्पतालों में जलने के इलाज के लिए किया जाता है, या तो सामयिक अनुप्रयोग द्वारा या ड्रेसिंग के रूप में।

हर 24-48 घंटे में ड्रेसिंग बदली जाती है।

जब शीर्ष पर लगाया जाता है, तो प्रभावित क्षेत्र पर 15 से 30 मिलीलीटर शहद का उपयोग किया जाता है, जिसे हर 12-48 घंटे में बदल दिया जाता है। शहद एक बाँझ धुंध पैड या पॉलीयुरेथेन पट्टी से ढका होता है।

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4. कई पोषक तत्व प्रदान करता है

द्वारा एक अध्ययन के अनुसार राष्ट्रीय शहद बोर्डशहद में अविश्वसनीय विविधता होती है विटामिन तथा खनिज पदार्थ : नियासिन, राइबोफ्लेविन, पैंटोथेनिक एसिड, कैल्शियम, तांबा, लोहा, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस, पोटेशियम और जस्ता।

इसलिए, खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को मीठा करने के लिए चीनी को शहद के साथ बदलने पर विचार करें।

क्यों ? क्योंकि यह आपको लाएगा अधिक पोषक तत्व तथा कम कैलोरी.

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5. सफेद रक्त कोशिकाओं को मजबूत करता है

कीमोथेरेपी के बाद श्वेत रक्त कोशिकाओं की संख्या को कम करने के लिए शहद एक आशाजनक और किफायती उपचार है।

एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने कैंसर के रोगियों को शहद (कीमोथेरेपी उपचार के दौरान हर दिन 2 चम्मच) दिया, जो उच्च जोखिम में थे न्यूट्रोपिनिय (सफेद रक्त कोशिका की संख्या बहुत कम होने की विशेषता वाला एक विकार)।

परिणाम: 40% रोगियों के पास अब नहीं था कोई एपिसोड नहीं न्यूट्रोपेनिया।

जाहिर है, इन अध्ययनों की पुष्टि दूसरों द्वारा की जानी चाहिए, लेकिन न्यूट्रोपेनिया के उपचार में शहद की काफी संभावनाएं हैं।

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6. मौसमी एलर्जी से राहत दिलाता है

कई लोग मौसमी एलर्जी के लक्षणों से राहत पाने के लिए शहद का इस्तेमाल करते हैं।

यह आश्चर्य की बात नहीं है जब आप इसके शक्तिशाली गुणों को ध्यान में रखते हैं सूजनरोधी और उसके सुखदायक शक्ति खाँसी फिट के खिलाफ।

हालांकि, शोधकर्ताओं को अभी तक वैज्ञानिक प्रमाण नहीं मिले हैं जो मौसमी एलर्जी के लक्षणों के खिलाफ शहद की प्रभावशीलता की पुष्टि करेंगे।

हालांकि अध्ययनों ने अभी तक पूरी तरह से पुष्टि नहीं की है कि शहद एक प्रभावी एलर्जी उपाय है, कभी भी प्लेसीबो प्रभाव की उपचार शक्ति को कम मत समझो!

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7. एंटीबायोटिक प्रतिरोधी बैक्टीरिया को खत्म करता है

कई अध्ययनों के अनुसार, मेडिकल ग्रेड शहद रोगजनकों को समाप्त करता है ई. कोलाई जैसे खाद्य पदार्थ (ई कोलाई) और साल्मोनेला।

इसके अलावा, शहद स्टैफिलोकोकस ऑरियस और पियोसायनिनस बैसिलस को खत्म करने में भी प्रभावी है, जो आमतौर पर अस्पतालों और डॉक्टरों के प्रतीक्षा कक्षों में पाए जाते हैं।

प्रभावशाली, क्योंकि ये 2 रोगजनक मेथिसिलिन के प्रतिरोधी हैं!

8. शराब को खत्म करने में शरीर की मदद करता है

यहाँ एक लाभ है जो कभी-कभार पीने वालों के लिए रुचिकर हो सकता है।

के अनुसार एनवाईयू लैंगोन मेडिकल सेंटरशहद "शराब को चयापचय करने की शरीर की क्षमता को बढ़ाता है। इसलिए, यह नशा को सीमित करने में मदद करता है और रक्त में अल्कोहल के स्तर को कम करने में मदद करता है।"

आओ, सबके लिए एक मीड टूर! :-)

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9. कसरत के बाद बैटरी को रिचार्ज करता है

अधिक से अधिक एथलीट एनर्जी ड्रिंक का सेवन कर रहे हैं, जो सचमुच चीनी से भरे होते हैं।

ये पेय उन्हें शारीरिक परिश्रम से पहले और दौरान ऊर्जा प्रदान करते हैं। और वे मांसपेशियों को पुन: उत्पन्न करने में भी मदद करते हैं।

प्रति चम्मच 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के साथ, शहद का एक उत्कृष्ट स्रोत है100% प्राकृतिक ऊर्जा उन ऊर्जा पेय के विपरीत।

इसके अलावा, शहद पारंपरिक ऊर्जा से काफी बेहतर है, क्योंकि इसमें कई अन्य आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।

अपने प्रशिक्षण सत्रों के दौरान अधिक ऊर्जा प्राप्त करने के लिए, राष्ट्रीय शहद बोर्ड अपनी पानी की बोतल में शहद मिलाने की सलाह देते हैं।

आप कसरत से पहले और बाद में शहद आधारित अनाज बार पर नाश्ता भी कर सकते हैं।

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10. स्कैल्प की खुजली से राहत देता है और डैंड्रफ को खत्म करता है

शोधकर्ताओं ने सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस के रोगियों पर शहद के उपचार के प्रभाव का अध्ययन किया और रूसी का।

उपचार के लिए, रोगियों ने अपने खोपड़ी के प्रभावित क्षेत्रों में शहद (10% गुनगुने पानी से पतला) लगाया। फिर, उन्होंने इसे गुनगुने पानी से धोने से पहले 3 घंटे तक काम करने दिया।

परिणाम चौंकाने वाले हैं। इस उपचार के 1 सप्ताह के बाद, खुजली और लाल धब्बे गायब हो गए थे सभी रोगी।

2 सप्ताह के उपचार के बाद, त्वचा के घाव थे पूरी तरह से ठीक हो गया और रोगियों ने बालों के झड़ने में कमी का प्रदर्शन किया।

अगले 6 महीनों के लिए साप्ताहिक आवेदन के साथ, किसी भी रोगी ने विश्राम के कोई लक्षण नहीं दिखाए।

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निष्कर्ष

शहद के बारे में याद रखने वाली 2 महत्वपूर्ण बातें हैं:

1. एक ओर, ऐसा नहीं है कि शहद में असाधारण उपचार गुण होते हैं, इसलिए किसी को इसके कैलोरी सेवन को अनदेखा करना चाहिए। दरअसल, 1 बड़ा चम्मच अभी भी होता है 64 कैलोरी।

2. इसके अलावा, शहद नहीं है शिशुओं के लिए उपयुक्त नहीं है 12 महीने से कम, क्योंकि इसमें बैक्टीरिया होते हैं जो बोटुलिज़्म का कारण बन सकते हैं!

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