आसान घर का बना नींबू पानी पकाने की विधि।
अंत में खूबसूरत दिन आ गए हैं!
और सूरज के साथ, ताजा नींबू पानी के लिए मेरी लालसा मेरे पास वापस आती है।
जैसे ही तापमान बढ़ना शुरू होता है यह मेरा पसंदीदा पेय है!
इस साल मेरे बेटे ने मुझसे पूछा कि क्या हम अपना प्राकृतिक नींबू पानी खुद बना सकते हैं।
तो, हमने इस आसान होममेड नींबू पानी की रेसिपी को एक साथ ट्राई किया।
सबसे कठिन हिस्सा पत्थर के पात्र को ढूंढ रहा था। मेरी माँ ने हमें एक उधार दिया है, लेकिन आप यहाँ एक पा सकते हैं।
हमारी रेसिपी के बारे में जानें: यह बेहतरीन है और सबसे बढ़कर इसे बनाना बहुत आसान है।
अवयव
- 4 लीटर पानी
- 500 ग्राम चीनी
- 1 या 2 जैविक नींबू
- आधा मुट्ठी कच्चा चावल
- 1 स्टोनवेयर पॉट
- अदरक या बड़बेरी या रास्पबेरी लिकर
कैसे करना है
1. स्टोनवेयर पॉट में 4 लीटर पानी खाली करें।
2. चीनी डालें।
3. नींबू धो लें।
4. उन्हें स्लाइस में काट लें।
5. उन्हें बर्तन में डाल दें।
6. चावल डालें।
7. यदि आप अपने नींबू पानी का स्वाद लेना चाहते हैं, तो छिलके वाली अदरक का एक टुकड़ा, एक मुट्ठी बड़बेरी या 1 बड़ा चम्मच रास्पबेरी लिकर मिलाएं।
8. जार को बंद कर दें या ढक दें।
9. 3 दिनों के लिए मैकरेट करने के लिए छोड़ दें। मैक्रेशन जितना लंबा होगा, आपका नींबू पानी उतना ही चमकदार होगा।
10. हर दिन चम्मच से हिलाएं।
11. मिश्रण को छान लें।
12. इसे बोतलों में ट्रांसफर करें।
13. उन बोतलों को बंद कर दो।
14. इन्हें फ्रिज में रख दें।
15. चखने से 3 या 4 दिन पहले प्रतीक्षा करें!
परिणाम
और वहां आपके पास है, आपने अपना घर का बना नींबू पानी बनाया :-)
सरल है ना? और स्वादिष्ट, आप अब औद्योगिक नींबू पानी के लिए समझौता नहीं कर पाएंगे!
अतिरिक्त सलाह
अगर आपको नींबू का तीखा स्वाद पसंद है, तो दो डालें। अन्यथा एक पर्याप्त होगा।
यहां हम प्राकृतिक नींबू पानी की सराहना करते हैं। लेकिन अगर आप अपने नींबू पानी का स्वाद लेना चाहते हैं, तो मैक्रेशन के दौरान केवल सामग्री (फल, मदिरा, अदरक ...) जोड़ें।
जानकर अच्छा लगा
आप जितनी देर तक मैकरेट करेंगे, आपका नींबू पानी उतना ही चमकदार होगा।
यह पत्थर के बर्तन में चावल का किण्वन है जो नींबू पानी को अपनी चमक देता है।
आपकी बारी...
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