सूखे सलाद को ताज़ा करने की सरल ट्रिक।
मैं अक्सर फ्रिज के पीछे सलाद भूल जाता हूं।
और जब मैं इसे नोटिस करता हूं, तो यह पहले से ही क्षतिग्रस्त है।
मुझे लगता है, मेरी तरह, आप खाना फेंकने से नफरत करते हैं। तो सूखे सलाद को मजबूत करने के लिए क्या करें?
सौभाग्य से, मेरी दादी ने मुझे एक मुरझाए हुए सलाद को पुनर्जीवित करने के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा दिया।
आपके क्षतिग्रस्त सलाद की भरपाई के लिए बस थोड़ा गर्म और ठंडा पानी चाहिए। नज़र :
कैसे करना है
1. अपने सलाद को 1 मिनट के लिए गुनगुने पानी के टब में डुबोएं।
2. अपना बिन खाली करो।
3. इसे बहुत ठंडे पानी से भरें: आप तापमान को और भी कम करने के लिए बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं।
4. इस ठंडे पानी में अपने सलाद को 5 मिनट के लिए रख दें।
6. अपना बिन फिर से खाली करें।
7. अब सलाद को 1 चम्मच सफेद सिरके के साथ पानी में डुबोकर धो लें।
8. 5 मिनट के लिए भीगने के लिए छोड़ दें।
9. इसे बाहर निकालो।
परिणाम
और वहाँ आपके पास है, आपका फीका सलाद अपने रंग और पुराने जमाने की कमी को पुनः प्राप्त कर लेगा :-)
आपको बस एक विनिगेट तैयार करना है!
यह क्यों काम करता है
यह गर्म और ठंडे पानी के बीच तापमान का अंतर है जो सूखे सलाद को भूरा करना संभव बनाता है। थर्मल शॉक सलाद को मजबूती देता है।
आपकी बारी...
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