हमेशा सफल मीट के लिए 3 टिप्स सफेद सिरका।
पाक कला और विशेष रूप से सफल मांस, यह काफी कला है!
और अच्छी गुणवत्ता वाले हिस्से के साथ भी, अच्छे परिणाम प्राप्त करना इतना आसान नहीं है।
इसलिए यदि आप रसीले मांस के विशेषज्ञ बनना चाहते हैं, तो कुछ सरल नियम लागू करने हैं ...
... और उनमें से सबसे पहले इसे तैयार करना है ... सफेद सिरका!
डिस्कवर आपके मांस के साथ हमेशा सफल होने के लिए हमारी 3 सफेद सिरका युक्तियाँ। नज़र :
1. अंत में एक बहुत ही कोमल मांस प्राप्त करें
जिन लोगों ने कभी तलवों की तरह सख्त भुट्टे पर "अपने दाँत नहीं तोड़े" उन्हें अपनी उँगली उठाने दीजिए!
अगर यह आपके जैसा लगता है, तो आत्मविश्वास न खोएं; शेफ टिप्स हैं ...
... और माँस से छुटकारा पाने के लिए दादी माँ के नुस्खेसबसे कठिन!
इसके पोषक तत्वों और इसकी अम्लीय प्रकृति के लिए धन्यवाद, यह जान लें कि सफेद सिरका मांस के रेशों को ढीला करता है।
तो खाना पकाने से पहले अपने मांस के टुकड़े को कोमल बनाने के लिए, मांस को रात भर सफेद सिरके में मैरीनेट होने दें।
आप चाहें तो सुगंधित जड़ी-बूटियाँ भी मिलाएँ।
आपको बहुत ही कोमल मांस मिलेगा और एक परिणाम जो अंत में आपकी उम्मीदों पर खरा उतरेगा!
2. अपने गेम मीट का स्वाद कम करें
खेल मांस एक ऐसा मांस है जिसे अक्सर विशेष अवसरों के लिए खाया जाता है।
इसका स्वाद विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है, लेकिन यह बहुत मजबूत भी होता है...
तो अपने मांस के स्वाद को थोड़ा कम करने के लिए ऐसा करें।
खाना पकाने से पहले बस अपने मांस को पानी और सफेद सिरके के घोल में डुबोएं।
यह खेल के मांस की गंध को नरम करते हुए सभी स्वादों को बनाए रखेगा।
3. अपने उबले हुए मांस की तैयारी में सुधार करें
एक बर्तन में आग पर या सॉस में मांस पकाना एक प्राथमिकता है जो काफी सरल है।
सिवाय इसके कि आगमन पर, हम अक्सर बनावट के बिना मांस और बहुत ही नीरस स्वाद के साथ समाप्त होते हैं ...
यह विशेष रूप से इस प्रकार की तैयारी के लिए लंबे खाना पकाने के समय के कारण है।
तो पूरी तरह से नरम मांस को रोकने के लिए, बस अपने खाना पकाने के पानी में 1 बड़ा चम्मच सफेद सिरका मिलाएं।
यह आपके मांस के टुकड़ों को पूरा रखेगा और सभी स्वादों को बरकरार रखेगा।
आपकी बारी...
क्या आपने मांस के लिए सफेद सिरके के ये 3 नुस्खे आजमाए हैं? हमें टिप्पणियों में बताएं कि क्या यह आपके लिए काम करता है। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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