बिना मैदा के दही का केक: स्वादिष्ट रेसिपी 5 मिनट में बनकर तैयार है.
कारावास के इस दौर में, हर कोई एक अच्छा केक चाहता है!
लेकिन, समस्या, हमें सुपरमार्केट में कहीं भी आटा नहीं मिलता है ...
तो आप बिना मैदा डाले नरम केक कैसे बनाते हैं?
मेरे पेस्ट्री मित्र ने मुझे आटे का उपयोग किए बिना एक अच्छा दही केक बनाने की तकनीक दी।
बस मैदा को कॉर्नस्टार्च से बदलें। चिंता न करें, यह अस्वीकार्य है!
यहाँ है 5 मिनट में तैयार स्वादिष्ट मैदा रहित दही केक रेसिपी :
अवयव
- 1 पॉट ऑर्गेनिक दही
- 3 अंडे
- 2 कॉर्नफ्लोर दही के बर्तन
- 1 जार पीसा हुआ चीनी दही
- 1 चम्मच यीस्ट
- 1/2 जार सूरजमुखी तेल
- साँचे में मक्खन लगाने के लिए मक्खन
- सलाद का कटोरा
- कोड़ा
- केक मोल्ड
कैसे करना है
तैयारी: 5 मिनट - खाना बनाना: 35 मिनट - 6 व्यक्तियों के लिए
1. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
2. अंडे और दही को बाउल में रखें।
3. उन्हें व्हिस्क से मारो।
4. हिलाते हुए, धीरे-धीरे कॉर्नस्टार्च, खमीर, पाउडर चीनी और तेल डालें।
5. एक सजातीय पेस्ट बनाने के लिए मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं।
6. आटे को मक्खन लगे सांचे में डालें।
7. लगभग 35 मिनट तक बेक करें और पकाएं।
परिणाम
और वहाँ तुम जाओ! आपका स्वादिष्ट मैदा रहित दही केक तैयार है :-)
आसान, तेज और किफायती, है ना?
अपने स्वयं के केक बेक करने में सक्षम होना बहुत अच्छा है!
दही केक एक क्लासिक है, और यह बिना आटे के उतना ही अच्छा है, अगर कॉर्नस्टार्च के साथ बेहतर नहीं है!
आप इसे फैलाकर खा सकते हैं (नुटेला से बचें)। बच्चे इसे प्यार करते हैं!
ध्यान दें कि आप इसे स्लाइस कर सकते हैं और चेरी, आड़ू या स्ट्रॉबेरी के साथ बीबीक्यू पर टोस्ट कर सकते हैं। इसे यहां कैसे करें, इसका पता लगाएं।
अगर आपके पास कॉर्नस्टार्च नहीं है, तो आप इस रेसिपी को चावल के आटे या आलू के स्टार्च से बना सकते हैं।
आपकी बारी...
क्या आपने दही के केक में आटा बदलने के लिए दादी माँ की यह रेसिपी आज़माई है? हमें कमेंट में बताएं कि क्या आपको यह पसंद आया। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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