कद्दूकस की हुई गाजर: उनके सभी विटामिनों को अंदर रखने की युक्ति।
क्या आप जानते हैं कि गाजर एक बार कद्दूकस कर ली जाती है, बहुत जल्दी हारना उनके विटामिन हवा के संपर्क में हैं?
यह शर्म की बात है, क्योंकि गाजर खनिज और विटामिन से भरपूर होते हैं।
विशेष रूप से प्रोविटामिन ए, विटामिन बी1, बी2, बी3, बी6, विटामिन सी और ई, लोहा, फास्फोरस, पोटेशियम ...
सौभाग्य से, खाने के लिए प्रतीक्षा करते समय उन्हें अपने सभी पौष्टिक मूल्य रखने के लिए एक आसान चाल है।
तरकीब यह है कि कद्दूकस की हुई गाजर को नींबू के रस के साथ छिड़कें। नज़र :
कैसे करना है
1. अपनी गाजर छीलें।
2. उन्हें पानी के नीचे धो लें।
3. उन्हें कद्दूकस कर लें।
4. एक नींबू का रस निचोड़ें।
5. कद्दूकस की हुई गाजर के ऊपर नींबू का रस डालें।
परिणाम
वहाँ तुम जाओ, आपकी गाजर मेज पर बैठने की प्रतीक्षा करते हुए अपने सभी विटामिन बनाए रखेगी :-)
साथ ही, यह ट्रिक उन्हें अपने क्रंच और अपने खूबसूरत नारंगी रंग को बरकरार रखने में मदद करेगी।
बोनस टिप
सीजन में तेल डालने के बजाय नींबू का रस और संतरे का रस मिलाएं। खट्टे स्वाद गाजर के मीठे स्वाद के साथ विशेष रूप से अच्छी तरह से चला जाता है।
मैं कभी-कभी और भी अधिक व्यवहार के लिए मेवा, किशमिश, अजमोद और जीरा भी मिलाता हूं ... और विटामिन!
आपकी बारी...
क्या आपने गाजर में विटामिन स्टोर करने के लिए यह ट्रिक आजमाई है? टिप्पणियों में हमें बताएं कि क्या यह आपके लिए काम करता है। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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