धनिया और नींबू के साथ चिकन: स्वादिष्ट आसान पकाने की विधि।
एक आकर्षक और आसानी से बनने वाली रेसिपी पसंद है?
फिर आप इस चिकन को सीताफल और नींबू के साथ पसंद करेंगे!
यह रसदार, कोमल और मसालेदार चिकन स्वादिष्ट है!
यह मैक्सिकन-प्रेरित नुस्खा आसान नहीं हो सकता।
चित्रों को देखो ...
क्या इससे आपके मुंह में पानी नहीं आता? मैंने यही सोचा था !
आपको बस कुछ सरल सामग्री चाहिए: ताजा सीताफल, चूना, लहसुन और मिर्च के गुच्छे।
इस नुस्खे का रहस्य बहुत सारे तनों और केवल कुछ सीताफल के पत्तों का उपयोग करना है।
चिकन को 20 मिनट तक पकाने से पहले 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
आपके पास "रात्रिभोज!" कहने का समय होने से पहले ही रात का खाना तैयार हो जाएगा। ".
और इस व्यंजन को चखने के बाद, मुझे यकीन है कि पूरा परिवार आपको ढेर सारी बधाई देगा! नज़र :
3 लोगों के लिए सामग्री
- 1 से 1.5 किलो बोनलेस चिकन जांघ, त्वचा के साथ
- गार्निश के लिए नींबू के टुकड़े
- धनिया पत्ती सजाने के लिए.
मैरिनेड के लिए:
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 4 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग
- 4 बड़े चम्मच बारीक कटा हरा धनिया (उपजी और पत्ते)
- 2 बड़े चम्मच नीबू का रस
- 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- ½ छोटा चम्मच नमक
कैसे करना है
तैयारी: 5 मिनट। खाना बनाना: बीस मिनट। एक प्रकार का अचार: 15 मिनट। कुल: 40 मि.
1. ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
2. मैरिनेड की सारी सामग्री को एक बड़े बर्तन में अच्छी तरह मिला लें।
3. चिकन को मैरिनेड में डालें।
4. अच्छी तरह से हिलाओ ताकि चिकन मैरिनेड को सोख ले।
5. कम से कम 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें, लेकिन इससे भी बेहतर 2 घंटे।
6. एक पैन को थोड़े से तेल के साथ गरम करें।
7. चिकन के टुकड़ों को हल्का ब्राउन होने तक, त्वचा को नीचे की तरफ ब्राउन करें।
8. इसे पलट दें और सभी टुकड़ों को सुनहरा होने तक फिर से पकाएं।
9. अब पैन को ओवन में रखें और 20 मिनट तक पकाएं.
10. पैन को ओवन से बाहर निकालें।
11. चिकन और बचा हुआ मैरिनेड एक सर्विंग डिश (बिना कुकिंग ऑयल रखे) में डालें।
12. चिकन के ऊपर नींबू निचोड़ें और सीताफल के पत्ते डालें।
परिणाम
और वहां आपके पास है, नींबू और सीताफल में मैरीनेट किया हुआ आपका चिकन पहले से ही तैयार है :-)
मैंने तुमसे कहा था कि यह नुस्खा त्वरित और आसान था!
सुनिश्चित करें कि आपका पैन ओवन सुरक्षित है, जैसे! नहीं तो चिकन को ओवन में पकाने के लिए एक ग्रेटिन डिश का उपयोग करें।
ध्यान दें कि यदि आप इस प्रकार का खाना बनाना पसंद करते हैं, तो आप चिकन को ग्रिल भी कर सकते हैं।
आप यहाँ की तरह बोनलेस चिकन चुन सकते हैं, लेकिन यह रेसिपी चिकन फ़िललेट्स, जांघों या पंखों के साथ उतनी ही स्वादिष्ट है।
आपकी बारी...
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