सफेद सिरके में बेकिंग सोडा मिलाने से पहले जान लें 3 बातें।
बेकिंग सोडा और सफेद सिरका मिलाएं?
हमारे पाठक अक्सर हमसे पूछते हैं कि क्या यह मिश्रण वाकई असरदार है।
यह सच है कि comment-economiser.fr पर हम आपको अक्सर दादी-नानी की चीजों के बारे में बताते हैं जहां आपको बेकिंग सोडा और सफेद सिरका मिलाना होता है।
यदि आपने कभी इन 2 प्राकृतिक उत्पादों को मिलाया है, तो आप जानते हैं कि यह पैदा करता है एक उत्सर्जक प्रतिक्रिया, नग्न आंखों के लिए दृश्यमान।
यह झाग देता है, यह चमकता है और यह सभी दिशाओं में बहता है! नज़र :
कमाल है, है ना? लेकिन सबसे बढ़कर, घबराएं नहीं! क्योंकि यह रासायनिक प्रतिक्रिया पूरी तरह से हानिरहित है।
सिरका-बाइकार्बोनेट मिश्रण की मुख्य रुचि ठीक यह प्रसिद्ध झागदार प्रतिक्रिया है क्योंकि वह गंदगी निकालती है !
दरअसल, सिरका और बाइकार्बोनेट के बीच रासायनिक प्रतिक्रिया इसकी घटती और सफाई शक्ति के लिए प्रसिद्ध है।
छोटे-छोटे बुलबुलों की इस भीड़ में है गंदगी पर यांत्रिक गुण.
लेकिन इस स्क्रबिंग के बाद क्या रहता है?
जी हां, एक बार ये छोटे-छोटे बुलबुले चले जाने के बाद जान लें कि आपके पास सिर्फ... का जल नमकीन.
मैं कहता हूं "नमक का पानी" क्योंकि रसायन विज्ञान में, नमक सिर्फ खाना पकाने का उत्पाद नहीं है! वास्तव में, यह सोडियम एसीटेट है।
यह "नमक" वही है जो नमक और सिरका को उनके विशेष रूप से स्वादिष्ट स्वाद देता है।
यह मिश्रण भी मदद करता है कठोर जल में चूना घोलें.
वैज्ञानिक रूप से कहें तो, सिरका-बाइकार्बोनेट मिश्रण प्रभावी है क्योंकि यह कठोर पानी से चूने के जमाव को रोकता है।
लेकिन यह वास्तव में उपयोगी नहीं है केवल यदि आपके पास कठोर पानी है, और यदि आप इसे किसी अन्य सफाई उत्पाद के साथ उपयोग कर रहे हैं।
सरल व्याख्या
संक्षेप में, सिरका में एक अम्लीय पीएच होता है और बाइकार्बोनेट का मूल पीएच होता है।
तो दोनों को मिलाने से घोल बनता है... न्यूट्रल।
लेकिन ऐसा इसलिए नहीं है क्योंकि हम एक तटस्थ समाधान प्राप्त करते हैं कि मिश्रण अप्रभावी है!
क्यों ? स्पष्टीकरण सरल है: बाइकार्बोनेट + सफेद सिरका मिश्रण एक रासायनिक प्रतिक्रिया पैदा करता है.
इस उत्सर्जक प्रतिक्रिया में यांत्रिक गुण होते हैं, जो इसके लिए बहुत उपयोगी होते हैं:
- स्क्रब (उदाहरण के लिए, पाइपों को गंधहीन करना, साफ करना या खोलना)
- उतरना (उदाहरण के लिए, WCs को कम करने के लिए)
- तथा बहुत तैलीय सतहों की सफाई (उदाहरण के लिए डिशवॉशर के अंदर की सफाई के लिए)
इस रासायनिक प्रतिक्रिया के बाद, मिश्रण अनिवार्य रूप से बन जाता है खारा पानी (नाजिया)।
सफेद सिरके में बेकिंग सोडा मिलाएं इसकी सफाई शक्ति को बेअसर करता है.
इसके विपरीत, सोडा-आधारित क्लींजर (यानी, बेकिंग सोडा या सोडा क्रिस्टल) में सफेद सिरका मिलाना मददगार होता है। केवल अगर आपका पानी कठोर है.
इस प्रकार, बेकिंग सोडा/सफेद सिरका मिश्रण कपड़े धोने के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह चूना पत्थर के कणों को निलंबित करता है.
और अब, जिज्ञासु के लिए, हम स्पष्टीकरणों के विवरण में जाएंगे। तो बेकिंग सोडा और वाइट विनेगर को मिलाने से पहले ये 3 बातें जान लें: :
1. बाइकार्बोनेट सफेद सिरके की प्रभावशीलता को बेअसर करता है
सफेद सिरका एक क्लीन्ज़र है अम्लीय पीएच . पर जिसमें चूना पत्थर के कणों को घोलने की शक्ति होती है।
लेकिन सफेद सिरके को प्रभावी होने के लिए बेकिंग सोडा की आवश्यकता नहीं है!
दरअसल, चूना पत्थर के कणों को निलंबन में रखने के लिए, बाइकार्बोनेट-सिरका मिश्रण से प्राप्त नमक की तुलना में अकेले सफेद सिरका अधिक प्रभावी होता है।
इसका मतलब है कि बाइकार्बोनेट सफेद सिरके की अम्लता को कम करता है, और इसलिए इसकी प्रभावशीलता.
तो, इसे और अधिक प्रभावी बनाने के लिए अपने सफेद सिरके की बोतल में बेकिंग सोडा मिलाने की आवश्यकता नहीं है!
इसके विपरीत, यह इसकी सफाई शक्ति को बेअसर कर देगा ... और इसलिए आपको अधिक रगड़ना होगा!
इसलिए यदि आप एक अम्लीय घोल (जैसे सफेद सिरका) से साफ करना चाहते हैं, इसे शुद्ध और बिना बेकिंग सोडा मिलाए इस्तेमाल करें।
2. सफेद सिरका बेकिंग सोडा की प्रभावशीलता को बढ़ाता है
बेकिंग सोडा, सोडा क्रिस्टल और अन्य सोडा-आधारित क्लीनर में ए बुनियादी पीएच.
लेकिन अकेले इस्तेमाल किए जाने वाले सफेद सिरके के विपरीत, उनमें चूने के कणों को कठोर पानी में घोलने की शक्ति नहीं होती है।
तो, आप थोड़ा सा सफेद सिरका मिलाकर सोडा की सफाई शक्ति के साथ-साथ सोडियम एसीटेट की निलंबित शक्ति को भी बनाए रखते हैं।
इसलिए सब कुछ अनुपात का सवाल है!
यह समझ में आता है: यदि आपके घर में पानी कठोर (या कठोर) है, तो यह महत्वपूर्ण है कि सफाई के दौरान चूने के कणों को निलंबित कर दिया जाए।
लाइमस्केल को हटाने के लिए, आप सिरका-बेकिंग सोडा मिश्रण की शक्ति का उपयोग कर सकते हैं।
बस एक स्प्रे बोतल में सिरका-बाइकार्बोनेट मिश्रण डालें। आप इसे अपनी वॉशिंग मशीन या डिशवॉशर में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
लेकिन अगर आपका पानी सख्त नहीं है, तो सफेद सिरका मिलाना बहुत उपयोगी नहीं है!
क्यों ? क्योंकि सिरका-बाइकार्बोनेट मिश्रण में कोई सफाई शक्ति नहीं होती है। लेकिन सावधान रहें, इसका मतलब यह नहीं है कि यह अप्रभावी है!
दरअसल, इसका मुख्य लाभ यह है कि यह चूने को फिर से जमने से रोकता है.
अगर आपका पानी ज्यादा सख्त नहीं है, तो जान लें कि शुद्ध सफेद सिरके से कुल्ला करें उपरांत आपकी सफाई और भी कुशल है।
लेकिन कुछ घरों में पानी इतना कठोर होता है कि सफेद सिरके से कुल्ला करना चूने के जमाव को हटाने के लिए पर्याप्त नहीं होता है।
इस परिदृश्य के लिए, सफाई के दौरान कणों को निलंबन में रखने के लिए बाइकार्बोनेट में सफेद सिरका जोड़ना आवश्यक है।
और मत भूलो, इस मिश्रण का एक सीमित "जीवन" है! दरअसल, सिरका-बाइकार्बोनेट मिश्रण समय के साथ अपनी प्रभावशीलता खो देता है।
3. ऐसा मिश्रण जो जरूरी नहीं कि वॉशिंग मशीन में काम करे
आम तौर पर, आपकी वॉशिंग मशीन में बेकिंग सोडा और सफेद सिरके का एक-दूसरे से कोई लेना-देना नहीं होता है।
वास्तव में, सोडा क्रिस्टल से धोना अधिक शक्तिशाली और प्रभावी होगा।
हालांकि, सिरका-बाइकार्बोनेट मिश्रण की रासायनिक प्रतिक्रिया समान है।
जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, एक अम्लीय पीएच के साथ एक समाधान जोड़ने पर एक मूल पीएच वाले क्लीनर अधिक प्रभावी हो जाते हैं।
हालांकि, डिटर्जेंट एक बहुत ही बुनियादी पीएच के साथ एक शुद्धिकरण है।
इस प्रकार, वॉशिंग मशीन में सफेद सिरका मिलाने से धुलाई के दौरान चूने के कणों को निलंबित करने में मदद मिलती है।
वॉशिंग मशीन में कणों को धोने के पानी के निलंबन में रखने के लिए, आपको 10 पीपीएम कैल्शियम कार्बोनेट (यानी 10 मिलीग्राम / एल, पानी की कठोरता सूचकांक) के लिए लगभग 500 मिलीलीटर सफेद सिरका की आवश्यकता होती है।
उदाहरण के लिए, मेरा जल कठोरता सूचकांक 17.9 पीपीएम है।
सिद्धांत रूप में, इसका मतलब है कि मुझे प्रत्येक मशीन के लिए 1 लीटर सिरका जोड़ना होगा।
भले ही यह अभी भी एक सस्ता उत्पाद है, यह बहुत अधिक सफेद सिरका है!
तुलना के लिए, ठीक वही प्रभाव केवल 1 चम्मच साइट्रिक एसिड पाउडर के साथ प्राप्त किया जा सकता है।
यही कारण है कि मैं अपनी मशीन में साइट्रिक एसिड का उपयोग करना पसंद करता हूं क्योंकि मेरा मैं 1 किलो के बॉक्स के लिए 12.57 € का भुगतान करता हूं।
यह आप पर निर्भर करता है कि इन दोनों में से कौन सा उत्पाद सबसे अधिक लाभदायक है।
ध्यान दें: याद रखें कि यदि आप अपनी वॉशिंग मशीन में सफेद सिरका या साइट्रिक एसिड का उपयोग करते हैं, तो आपको सोडा ऐश की मात्रा को भी समायोजित करने की आवश्यकता होगी। अन्यथा, दो पीएच का मिश्रण निष्प्रभावी हो जाएगा, और आपके गंदे कपड़े धोने पर इसका कोई सफाई प्रभाव नहीं पड़ेगा। निश्चित रूप से, मिश्रण चूना पत्थर के कणों को निलंबन में डाल देगा, लेकिन यह गंदगी को ढीला करने के लिए बहुत तटस्थ होगा।
सोडा क्रिस्टल की मात्रा को समायोजित करने का सूत्र यहां दिया गया है: कपड़े धोने के टब में 250 मिलीलीटर सफेद सिरका (या 1/4 चम्मच साइट्रिक एसिड) = 1 अतिरिक्त चम्मच सोडा क्रिस्टल।
और अगर आपकी मशीन आपको कुल्ला चक्र के दौरान सफेद सिरका जोड़ने की अनुमति देती है (इस प्रकार सोडा के मूल पीएच और सिरका के अम्लीय पीएच के बीच मिश्रण से बचना), तो सोडा क्रिस्टल की मात्रा को समायोजित करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
निष्कर्ष
- सफेद सिरका और बाइकार्बोनेट को मिलाने से एक स्पार्कलिंग फोम बनता है जो गंदगी को ढीला करता है और जो कुछ मामलों में बहुत उपयोगी होता है जैसे कि पाइप को अनब्लॉक करना, उदाहरण के लिए।
- अगर आप सफेद सिरके (जिसमें अम्लीय पीएच है) से साफ करना चाहते हैं, तो आपको बेकिंग सोडा मिलाने की जरूरत नहीं है।
- अगर आप बाइकार्बोनेट (जिसमें एक बेसिक पीएच है) से सफाई करना चाहते हैं, तो सफेद सिरके से धोने से चूने के जमाव को दूर करने में मदद मिलती है।
- यदि आप बेकिंग सोडा, सोडा क्रिस्टल या किसी अन्य सोडा-आधारित उत्पाद (जिसका मूल पीएच है) से सफाई करना चाहते हैं और आपके पास अत्यधिक कठोर पानी है, तो धोने के दौरान सफेद सिरका या साइट्रिक एसिड (जिसमें एक अम्लीय पीएच भी होता है) मिलाएं। चक्र, लेकिन सोडा क्रिस्टल की मात्रा में वृद्धि करके भी।
बोनस: लाइम क्लींजर रेसिपी
- 5% अम्लता के साथ 250 मिली सफेद सिरका (प्रतिशत एसिटिक एसिड के स्तर को इंगित करता है न कि अल्कोहल की डिग्री)
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा
- 250 मिली गर्म पानी
एक स्प्रे बोतल में सफेद सिरका और बाइकार्बोनेट डालें और इसे झाग आने दें।
एक बार जब मिश्रण में झाग नहीं आता है, तो आप कंटेनर के तल पर बेकिंग सोडा की एक परत देखेंगे जो अभी तक रासायनिक प्रतिक्रिया से नहीं गुजरी है।
स्प्रे में गर्म पानी डालें और हिलाएं।
लाइमस्केल का मुकाबला करने के लिए इस उत्पाद को सतहों पर स्प्रे करें।
याद रखें कि आप इस मिश्रण को ज्यादा देर तक नहीं रख सकते क्योंकि यह जल्दी से अपना असर खो देता है।
आपकी बारी...
और आप, क्या आप सफेद सिरके और बेकिंग सोडा के मिश्रण का उपयोग करने के अभ्यस्त हैं? टिप्पणियों में हमें बताएं कि क्या यह आपके लिए काम करता है। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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