बिना रोए प्याज छीलने के 7 बेहतरीन तरीके।
हर बार जब आप प्याज छीलते हैं तो आंखों में जलन से थक जाते हैं?
हमने प्याज काटते समय रोने से बचने के लिए 7 बेहतरीन तकनीकों का चयन किया है।
सभी अलग-अलग, इन 7 युक्तियों का एक ही लक्ष्य है: आप एलिनेज नामक एंजाइम को अंदर लेने से बचते हैं, जो प्याज को काटते समय निकलता है।
इस आंसू गैस से कई तरह से बचा जा सकता है...
यहां 7 हैं जिन्हें आप घर पर आजमा सकते हैं, और वह काम!
1. सबसे प्रसिद्ध
पानी गैस को निकलने से रोकेगा। समस्या यह है कि गीले प्याज को काटना कम सुविधाजनक होता है।
2. सबसे रोमांटिक
आपकी आंखों और श्वसन पथ पर हमला करने से पहले मोमबत्ती प्याज द्वारा छोड़ी गई गैस का उपभोग करेगी। मोमबत्ती की रोशनी में भोजन करने का एक अच्छा कारण...
3. सबसे कुशल
काटने के दौरान प्याज में निहित गैस चाकू के ब्लेड पर समाप्त हो जाती है। यहीं से अधिकांश गैस निकलती है।
काटते समय इसे नियमित रूप से गर्म पानी के नीचे चलाएं और आपकी आंखें बच जाएंगी!
इस ट्रिक की खास बात यह है कि जैसे ही आप ब्लेड को गर्म पानी के नीचे चलाते हैं, आपकी आंखों को तुरंत फर्क महसूस होगा।
4. सबसे असामान्य
डाइविंग मास्क से आप अपनी नाक से सांस नहीं लेते हैं और आपकी आंखें सुरक्षित रहती हैं। बिना रोए प्याज काटने का एक कट्टरपंथी तरीका।
और जैसा कि वे कहते हैं, उपहास नहीं मारता है!
5. सबसे वैज्ञानिक
प्याज को फ्रीजर में 15 मिनट तक ठंडा करने से हमारी आंखों को चुभने वाला एंजाइम काफी कम असरदार होता है।
यह आपके प्याज को फ्रिज में रखकर भी काम करता है।
6. सबसे आलीशान
क्या आपके पास हुड है? प्याज काटते समय इसे ऑन कर दें और आपको फर्क नजर आने लगेगा।
7. सबसे चतुर
हाँ, यह काम करता है! परीक्षा लें और आप देखेंगे।
यदि आपको संदेह है, तो सभी 7 युक्तियों को एक साथ आज़माएँ:
- आप 15 मिनट के लिए प्याज को फ्रीज करें, इसे पानी के नीचे से गुजारें, एक मोमबत्ती जलाएं, हुड चालू करें, एक डाइविंग मास्क और एक चम्मच अपने मुंह में रखें और चाकू को काटते समय गर्म पानी के नीचे से गुजारें!
बिना रोए प्याज काटने के लिए आप कभी भी सावधान नहीं हो सकते!
वहाँ तुम जाओ, अब आप जानते हैं कि बिना रोए प्याज कैसे छीलें।
आपकी बारी...
क्या आपने बिना रोए प्याज छीलने के लिए दादी माँ के इन सुझावों में से कोई भी आजमाया है?हमें टिप्पणियों में बताएं कि क्या यह आपके लिए काम करता है। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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