टोमैटो सॉस के खुले डिब्बे रखने की युक्ति।
अपने टमाटर सॉस को फ्रिज में खुला रखने के बारे में उलझन में हैं?
इसके संरक्षण के लिए यहां एक बहुत ही सरल युक्ति दी गई है।
टोमैटो सॉस को फ्रिज में थोड़े समय के लिए ही रखा जा सकता है।
दो या तीन दिनों के बाद, यह ढलना और कूड़ेदान में समाप्त होना, जार आधा भरा होना आम बात है।
तो, जो कोई भी खाना बर्बाद करने से बचने के लिए लगातार तीन दिन टमाटर सॉस खाने का मन नहीं करता है, मैंने इसका समाधान ढूंढ लिया है।
कैसे करना है
1. अगर आपका टोमैटो सॉस जार कांच का है, तो इसे उल्टा कर दें, उल्टा कर दें। ध्यान रखें कि अगली बार जब आप इसका इस्तेमाल करें तो ढक्कन खोलते समय सारी चटनी फर्श पर न गिरें।
2. अगर आपकी टोमैटो सॉस डिब्बाबंद है, तो सॉस को पूरी तरह ढकने वाली चटाई बनाने के लिए ऊपर से थोड़ा सा तेल डालें। यह इसे मोल्डिंग और विशेष रूप से काला करने से रोकेगा।
परिणाम
वहाँ तुम जाओ, टमाटर सॉस का आपका खुला बर्तन अधिक समय तक रहेगा :-)
इस तरह, आप अपने टमाटर सॉस को थोड़ी देर तक रख सकते हैं, चाहे वह कांच के जार में हो या टिन के डिब्बे में।
सरल, व्यावहारिक और कुशल!
इसके अलावा, आप पैसे बचाते हैं क्योंकि आप जब चाहें अपने टमाटर सॉस का पुन: उपयोग कर सकते हैं। इसे फेंकने के लिए और अधिक नहीं है क्योंकि यह मोल्ड से भरा है!
आपकी बारी...
क्या आपने टमाटर की चटनी को लंबे समय तक रखने के लिए दादी माँ की यह तरकीब आज़माई है? टिप्पणियों में हमें बताएं कि क्या यह आपके लिए काम करता है। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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