मोत्ज़ारेला स्टिक्स के लिए लाइट पकाने की विधि।
क्या आप एपरिटिफ डिनर का आयोजन करना चाहते हैं?
लेकिन आप चिंता करते हैं कि स्नैक्स का वजन बड़े पैमाने पर होगा।
अपने आप को वंचित करने की आवश्यकता नहीं है!
हमने पाया कि मोत्ज़ारेला स्टिक्स की रेसिपी हल्की लेकिन स्वादिष्ट है। रहस्य ? उन्हें तलना मत!
अवयव
- 1 मोत्ज़ारेला
- 1 अंडा
- 2 बड़े चम्मच मैदा
- 2 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब
- 2 बड़े चम्मच परमेसन
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
कैसे करना है
1. पनीर को 24 टुकड़ों में काट लें।
2. स्लाइस को जमने तक फ्रीजर में रखें।
3. एक बाउल में अंडे को फेंट लें।
4. एक दूसरे बाउल में परमेसन और ब्रेडक्रंब्स को मिलाएं।
5. जमी हुई छड़ियों को आटे में, फिर अंडे में और अंत में मिश्रण में रोल करें।
6. बेकिंग शीट पर एल्युमिनियम फॉयल रखें।
7. तेल लगाओ।
8. स्टिक्स को बेकिंग शीट पर रखें।
9. 200 डिग्री सेल्सियस पर 4 मिनट के लिए बेक करें।
10. खाना पकाना देखें ताकि वे पिघले नहीं।
परिणाम
और वहां आपके पास है, आपने स्वादिष्ट हल्के मोत्ज़ारेला स्टिक्स बनाए हैं :-)
अब आप दोषी महसूस किए बिना उनका स्वाद ले सकते हैं।
यह नुस्खा हल्का क्यों है?
क्योंकि ये स्नैक्स घर का बना होता है। वे तले हुए नहीं बल्कि पके हुए होते हैं और मोज़ेरेला एक कम कैलोरी वाला चीज़ है।
ध्यान दें कि यह रेसिपी अन्य प्रकार के पनीर के साथ भी बहुत अच्छी है। उदाहरण के लिए, स्कैमोर्ज़ा या कोई दही पनीर।
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