अमेरिकन चीज़बर्गर रेसिपी फ़ास्ट फ़ूड से भी सस्ती।
असली अमेरिकी शैली की चीज़बर्गर रेसिपी की खोज करें, बनाने में आसान और फास्ट फूड की तुलना में अधिक स्वादिष्ट।
इस घरेलू नुस्खे के साथ, आप प्रति व्यक्ति € 3 से कम में पूरे परिवार को प्रसन्न करेंगे।
और इसके अलावा, फास्ट फूड रेस्तरां में हमें जो परोसा जाता है, उसके विपरीत, आप जानते हैं कि आपने इसमें क्या डाला है!
4 होममेड बर्गर के लिए सामग्री
- 4 विशेष "विशाल" हैमबर्गर बन्स
- 4 कीमा बनाया हुआ स्टेक
- 1 प्याज
- "हैमबर्गर स्पेशल" चेडर चीज़ के 4 स्लाइस
- 1 टमाटर
- केचप / सरसों / मेयोनेज़
कैसे करना है
1. मैं ओवन को 160 डिग्री सेल्सियस (थर्मोस्टेट 4) पर प्रीहीट करता हूं।
2. मैंने प्याज को स्ट्रिप्स में, टमाटर और खीरे को स्लाइस में काट दिया।
3. मैं नीचे की रोटी को केचप, सरसों या मेयोनेज़ या तीनों के साथ अपने स्वाद के अनुसार ब्रश करता हूं।
4. मैं ऊपर की रोटी को पलट देता हूं और उस पर पनीर का एक टुकड़ा डाल देता हूं।
5. फिर मैंने पनीर को पिघलाने के लिए इसे 5 मिनट के लिए ग्रिल पर रख दिया।
6. इस बीच, मैं मध्यम आँच पर एक कड़ाही में प्याज को भूरा करता हूँ।
7. मैं प्याज़ निकालता हूँ, पैन को तेज़ आँच पर गरम करता हूँ और उन्हें भूनने के लिए स्टेक मिलाता हूँ।
8. मैं नमक और काली मिर्च।
9. मैं मांस को रोटी पर रखता हूं और प्याज को स्टेक में जोड़ता हूं।
10. मैं टमाटर जोड़ता हूं और चीज़बर्गर्स को बंद कर देता हूं।
परिणाम
वहाँ तुम जाओ, आपके स्वादिष्ट चीज़बर्गर तैयार हैं :-)
मैं कम भारी भोजन के लिए फ्राइज़, देहाती आलू या छोटे सलाद के साथ परोसता हूं।
मेरा बोनस टिप
यहां आपके पास मानक घर का बना बर्गर नुस्खा है, लेकिन आप इसे अपनी पसंद के अनुसार बहुत अच्छी तरह से अनुकूलित कर सकते हैं। व्यक्तिगत रूप से, मैं इसे मसाले के लिए कच्चा प्याज, काली मिर्च के कुछ स्ट्रिप्स और टबैस्को डालना पसंद करता हूं।
एक हल्की लागत:
- 4 विशेष "दिग्गज" हैमबर्गर बन्स: € 1.40
- 4 कीमा बनाया हुआ स्टेक: € 6.85
- "हैमबर्गर स्पेशल" चीज़ के 4 स्लाइस: € 0.69
- 1 ककड़ी: € 1
- 1 टमाटर: €0.20
अर्थात् € 2.53 प्रत्येक € 10.14 से कम में स्वादिष्ट होममेड बर्गर या 4 होममेड बर्गर के लिए!
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