आसान और झटपट: मेरी रेसिपी बिना चॉकलेट ट्रफल एग्स के।
इस साल, क्या आप खुद चॉकलेट ट्रफल बना रहे हैं?
लेकिन आप सोच रहे हैं कि यह कैसे करें?
सौभाग्य से, मुझे एक बहुत ही आसान नुस्खा पता है।
यह मुझे मेरी दादी द्वारा दिया गया था और यह निस्संदेह सबसे अच्छा है!
सबसे अच्छी बात यह है कि यह रेसिपी न केवल बहुत सरल है बल्कि यह अंडे से मुक्त भी है।
उपयोगी जब परिवार में एलर्जी वाले लोग होते हैं!
ईस्टर, क्रिसमस, या कुछ भी नहीं मनाने के लिए, मैं आपको होममेड चॉकलेट ट्रफल्स की अपनी रेसिपी सौंपता हूं।
20 ट्रफल्स के लिए सामग्री
- 150 ग्राम चॉकलेट
- 30 ग्राम कोको पाउडर (ट्रफल्स को कोट करने के लिए)
- 35% वसा पर 10 सीएल व्हिपिंग क्रीम
- 20 ग्राम अच्छा अनसाल्टेड मक्खन
कैसे करना है
1. चॉकलेट को बैन मैरी में पिघलाएं।
2. एक सॉस पैन में क्रीम को उबाल लें।
3. आग बाहर रखें।
4. पिघली हुई चॉकलेट को क्रीम में डालें।
5. अच्छे से घोटिये।
6. तैयारी को रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
7. अगले दिन, एक डबल बॉयलर में तैयारी (क्रीम + चॉकलेट) पिघलाएं।
8. मक्खन शामिल करें।
9. आटे को सख्त होने तक ठंडा होने दें।
10. पकौड़ी बनाएं।
11. उन्हें कोको में रोल करें।
परिणाम
और वहां आपके पास है, आपने स्वादिष्ट चॉकलेट ट्रफल्स बनाए हैं :-)
आप अपनी पसंद के आधार पर डार्क या मिल्क चॉकलेट ट्रफल बनाने के लिए डार्क चॉकलेट या मिल्क चॉकलेट चुन सकते हैं।
जैसा कि वादा किया गया था, यह अंडे के बिना ट्रफल के लिए एक नुस्खा है: हर कोई इसका आनंद ले सकता है, यहां तक कि एलर्जी वाले लोग भी!
बचत हुई
अब अपने मेहमानों को चॉकलेट ट्रफल्स से वंचित न करें क्योंकि यह बहुत महंगा है!
जानें कि उन्हें स्वयं कैसे बनाया जाता है, यह मज़ेदार, तेज़ है और इसकी कीमत कुछ भी नहीं है।
20 मिनट की तैयारी में, आपके पास 5 यूरो से कम में प्यार से तैयार घर का बना ट्रफल होगा।
व्यापार में कीमत 4 गुना अधिक महंगी है। चुनाव जल्दी हो जाता है!
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