एक संतुलित और सस्ते भोजन के लिए मेरी कद्दू की चटनी पकाने की विधि।
क्या आप एक त्वरित और आसान नुस्खा ढूंढ रहे हैं?
एक सस्ता, मौसमी पारिवारिक नुस्खा?
तब मेरे पास वही है जो आपको हर किसी का आनंद लेने के लिए चाहिए!
कद्दू की चटनी रेसिपी परिवार या दोस्तों के साथ रात के खाने के लिए मेरी पसंदीदा रेसिपी है।
यहाँ है स्वादिष्ट कद्दू की चटनी की रेसिपी जो पूरे परिवार को पसंद आएगी :
अवयव
- 400 ग्राम कद्दू
- 3 अंडे
- 250 मिली दूध
- 250 मिली पानी
- 350 मिली लिक्विड फ्रेश क्रीम
- 80 ग्राम कद्दूकस किया हुआ ग्रुइरे
- नमक और काली मिर्च
- 2 चुटकी जायफल
- 1 डच ओवन
- 1 सलाद कटोरा
- 1 ग्रेटिन डिश
कैसे करना है
तैयारी: बीस मिनट - खाना बनाना: 30 मिनट - 4 लोगों के लिए
1. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट करें।
2. कद्दू को छील लें।
3. इसे छोटे क्यूब्स में काट लें।
4. बर्तन में पानी उबाल लें।
5. कद्दू के क्यूब्स को अंदर फेंक दें।
6. धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं।
7. नाली।
8. कटोरे में, अंडे, क्रीम, नमक, काली मिर्च और जायफल मिलाएं।
9. कद्दू को कद्दूकस की हुई डिश में रखें।
10. इसके ऊपर मलाई वाली तैयारी डालें।
11. कुछ घी लगाओ
12. 30 मिनट के लिए ओवन में पकने के लिए छोड़ दें।
परिणाम
वहाँ तुम जाओ, आपका स्वादिष्ट कद्दू की चटनी पहले से ही तैयार है :-)
आसान, तेज और किफायती, है ना?
आपको बस इतना करना है कि परिवार या दोस्तों के साथ इसका आनंद लें!
यह वास्तव में एक किफायती नुस्खा है, खासकर जब यह सर्दियों में कद्दू का मौसम होता है।
इसके अलावा, इस gratin में प्रति व्यक्ति केवल 360 Kcal होता है। तो बिना जाने का कोई कारण नहीं है!
आप इसे सिंगल डिश के रूप में या मछली या ग्रिल्ड व्हाइट मीट के साथ परोस सकते हैं।
आपकी बारी...
क्या आपने इस दादी माँ के कद्दू की चटनी की रेसिपी आज़माई है? हमें कमेंट में बताएं कि क्या आपको यह पसंद आया। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
क्या आपको यह ट्रिक पसंद है? इसे फ़ेसबुक पर अपने मित्रों से साझा करें।
यह भी पता लगाने के लिए:
संतुलित और सस्ते भोजन के लिए माई फैमिली ग्रैटिन रेसिपी।
पालक पास्ता ग्रैटिन: सस्ती संतुलित डिश।
