पालक को गमले में कैसे उगाएं? 12 बागवानी युक्तियाँ।
पालक उगाना चाहते हैं?
लेकिन आपके घर में सब्जी का बगीचा नहीं है?
कोई बात नहीं, पालक गमलों में आसानी से उग जाता है!
आप उन्हें अपनी बालकनी पर, एक अपार्टमेंट की खिड़की पर या घर के अंदर भी उगा सकते हैं।
इसके अलावा, पालक को ज्यादा धूप की जरूरत नहीं होती है और यह छाया में बहुत अच्छी तरह से उगता है।
यहाँ है घर पर जल्दी से पॉट पालक उगाने के लिए 12 माली के टिप्स। नज़र :
1. बीजों को 2 सें.मी. गहरा बोएं
पालक के बीजों को सीधे गमले में लगाएं, लगभग 2 सेमी गहरा.
बढ़ती परिस्थितियों और पालक की किस्म के आधार पर अंकुरण का समय 5 से 14 दिनों तक भिन्न होता है।
आप इन जैसे सीडलिंग ट्रे में भी बीज को अंकुरित कर सकते हैं।
यदि हां, तो शूटिंग समाप्त होने तक प्रतीक्षा करें 2 या 3 शीट उन्हें गमले में लगाने से पहले।
2. 15 सेमी गहरा बर्तन चुनें
गमले में पालक उगाने के लिए कम से कम एक गमला चुनें 15 से 20 सेमी गहरा.
बहुत गहरे बर्तन का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपका बर्तन है बहुत विस्तृत.
इस प्रकार, आप एक बोने की मशीन, एक बड़े बर्तन या अपनी पसंद के एक पुनर्नवीनीकरण कंटेनर में कई पौधे उगा सकते हैं, उदाहरण के लिए एक लकड़ी का बक्सा या बाजार से एक टोकरा।
वैकल्पिक रूप से, आप प्रत्येक गमले में एक पौधा लगाकर कई छोटे गमलों का उपयोग कर सकते हैं।
3. रोपे को कम से कम 5 सेमी अलग रखें
एक सामान्य नियम के रूप में, के स्थान की अनुमति दें 5 से 10 सेमी प्रत्येक पालक के पौधे के बीच।
अगर आप फसल लेना चाहते हैं बड़े पत्ते, फिर पौधों को 10 से 15 सेंटीमीटर की दूरी पर रखें।
यदि आप इसके साथ अंकुर काटना पसंद करते हैं छोटे पत्ते, तो आप इस स्थान को 5cm तक कम कर सकते हैं।
अपने प्लांटर या प्लांटर में मिनी स्क्वायर बनाना एक अच्छा टिप है।
तो आप आसानी से देख सकते हैं कि पालक के पौधे कैसे प्रतिक्रिया कर रहे हैं, और यदि आवश्यक हो तो उन्हें पतला कर दें।
4. ऐसी जगह चुनें जो ज्यादा धूप वाली न हो
पालक जल्दी और वर्ष के अधिकांश समय में बढ़ता है।
केवल एक सावधानी: इसे बहुत अधिक धूप से बचाएं, जो कुछ क्षेत्रों में जटिल हो सकता है।
– यदि आप पतझड़ और सर्दियों की फसल के लिए मध्य अगस्त से नवंबर तक बोते हैं: पालक के जार को धूप वाली जगह पर रख दें। वास्तव में, यह वर्ष के इस समय है कि दिन छोटे होते हैं और सूर्य कम तीव्र होता है।
- यदि आप वसंत और गर्मियों की फसल के लिए फरवरी से मध्य मई तक बोते हैं: अपने पालक के बर्तनों को रखें जहां पौधों को कुछ छाया मिल सके, खासकर दोपहर में।
- अत्यधिक गर्मी वाले क्षेत्रों के लिए: अपने बर्तनों को थोड़ी सीधी धूप वाली जगह पर रखें।
5. एक गुणवत्ता वाली मिट्टी चुनें
पालक को गमलों में उगाने के लिए, अच्छी गुणवत्ता वाली गमले वाली मिट्टी का उपयोग करें, जो कि खाद या उर्वरक जैसे कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध हो।
मिट्टी की बनावट चिकनी और अच्छी जल निकासी वाली होनी चाहिए।
इस प्रकार, उन मिट्टी से बचें जो खराब जल निकासी करती हैं और जलभराव रहती हैं।
वास्तव में, मिट्टी की निकासी पॉटेड पालक की उचित वृद्धि सुनिश्चित करने में सबसे महत्वपूर्ण कारक है।
साथ ही मिट्टी का pH भी चेक करें, जो न्यूट्रल होना चाहिए।
6. नियमित रूप से पानी, लेकिन जरूरत से ज्यादा नहीं
पालक पानी में लालची होता है, खासकर गर्म मौसम में।
इसलिए, मिट्टी को नम रखने के लिए नियमित रूप से पानी दें, लेकिन बिना अधिकता के.
दरअसल, अगर पानी बहुत देर तक रुका रहता है, तो इससे सड़ांध और फंगल रोगों का विकास हो सकता है।
इसके अलावा पत्ते को पानी देने से बचें, और अच्छी जल निकासी के लिए अपने बर्तनों की निगरानी करना न भूलें।
7. थर्मामीटर को ध्यान से देखें
पालक के पौधे आसानी से बढ़ते हैं, तापमान 4 डिग्री सेल्सियस तक कम होते हैं, लेकिन उच्च तापमान भी।
पालक उगाने के लिए आदर्श मिट्टी का तापमान है 10 और 27 डिग्री सेल्सियस के बीच.
हालांकि, पालक की कई किस्में -6 डिग्री सेल्सियस और 32 डिग्री सेल्सियस के बीच अत्यधिक तापमान को आसानी से सहन कर लेती हैं।
जब पारा चढ़ने लगे, तो अपने बर्तनों को आंशिक रूप से छायांकित क्षेत्र में रखने पर विचार करें।
8. यह घर के अंदर भी काम करता है!
आपके पास बालकनी नहीं है या आपकी बालकनी पर पर्याप्त जगह नहीं है?
तो, जान लें कि आप पालक को घर के अंदर आसानी से उगा सकते हैं, एक खिड़की के सिले पर !
आपको बस अपने पालक को 15 सेंटीमीटर गहरे छोटे गमलों में लगाने की जरूरत है।
यदि आपके पास घर में सीमित जगह है तो यह एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि पालक छायादार जगहों को पसंद करता है, खासकर गर्मियों में।
और जान लें कि सुगंधित जड़ी-बूटियां भी घर के अंदर आसानी से उग जाती हैं।
9. धीमी गति से निकलने वाला उर्वरक चुनें
हरी पालक की अच्छी फसल के लिए, उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाली मिट्टी का उपयोग करें।
यदि आवश्यक हो, तो रोपण के समय धीमी गति से निकलने वाली खाद डालें, जैसे यह।
आप खाद या अच्छी तरह से विघटित खाद भी डाल सकते हैं, जो पोषक तत्वों की धीमी गति से रिलीज भी प्रदान करता है।
एक बार जब आपकी पौध अच्छी तरह से विकसित हो जाती है, तो आप मिट्टी को खाद, मछली उर्वरक या बिछुआ खाद से समृद्ध करके उनकी वृद्धि को प्रोत्साहित करना जारी रख सकते हैं।
यदि आपने कभी धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग नहीं किया है, तो आप अपने पौधों को एक तरल उर्वरक के साथ नियमित अंतराल पर खिला सकते हैं।
उदाहरण के लिए, एक "संतुलित" तरल उर्वरक (यानी फास्फोरस, नाइट्रोजन और पोटेशियम की समान मात्रा के साथ) का उपयोग करें।
खोज करना : अपने सब्जी के बगीचे में बिना खाद बनाये मिट्टी में खाद कैसे डालें।
10. पालक के चारों ओर जमीन को मल्च करें
यहां तक कि अगर आप उन्हें गमलों में उगाते हैं, तो अपने पालक के आसपास की मिट्टी को पिघलाना सबसे अच्छा है।
यह जमीन को कार्बनिक पदार्थों की एक परत के साथ कवर करने के लिए पर्याप्त है: पुआल, पेड़ के पत्ते, लॉन घास काटना, हरा कचरा, आदि।
गमलों में उगने वाली पालक की मिट्टी को मल्च क्यों करें?
क्योंकि मल्चिंग मदद करता है नमी बनाए रखें और करने के लिए ताजगी बनाए रखें जमीन का।
11. एफिड्स से सावधान रहें
पालक को गमले में उगाने का फायदा यह है कि यह छोटी जगह होती है नियंत्रित करना आसान है।
इसलिए जब आप गमले में पालक उगाते हैं, तो आपको अपनी फसल को कीड़ों से बचाने के लिए ज्यादा कुछ नहीं करना पड़ता है।
हालांकि, उन्हें समय पर खत्म करने में सक्षम होने के लिए, स्लग, कैटरपिलर, एफिड्स और अन्य पत्ती कीटों के हमलों के प्रति सतर्क रहें।
पत्तियों पर देर से तुड़ाई के पीले धब्बे से बचने के लिए ठंडी, ह्यूमस युक्त मिट्टी का प्रयोग करें।
ऐसी मिट्टी से बचें जो बहुत कॉम्पैक्ट और गीली हो, क्योंकि इससे पत्तियां सड़ सकती हैं और कारण बन सकती हैंअत्यधिक नमी के कारण पिघलना।
12. पालक के पकने पर काट लें 10 सेमी लंबा
फसल होती है अंकुरण के 37-50 दिन बाद, बढ़ती परिस्थितियों और पालक की किस्म पर निर्भर करता है।
जब पौधे करीब हों तब कटाई शुरू करें 10 सेमी लंबा और उन्होंने कम से कम 5-6 स्वस्थ पत्ते बनाए हैं।
आप बाहरी पत्तियों को हाथ से काट सकते हैं।
बिना पैर काटे उन्हें एक-एक करके उठाएं। क्यों ? क्योंकि पौधे में नए पत्ते बनते रहेंगे।
वैकल्पिक रूप से, आप एक साफ चाकू या कैंची से पूरे डंठल को भी काट सकते हैं, लेकिन आधार को काटे बिना और कुछ युवा पत्तियों को बरकरार रखे बिना।
इस तकनीक में थोड़ा अधिक समय लगता है, लेकिन कटाई के बाद फिर से नए पत्ते उग आएंगे।
जब जलवायु विशेष रूप से गर्म और आर्द्र होती है, तो पालक बीज की ओर जाता है, और छोटे पीले या हरे फूल दिखाई देते हैं।
जैसे ही बीज उगते हैं, पालक के पत्ते गाढ़े हो जाते हैं और कड़वा स्वाद लेने लगते हैं, जो उपभोग के लिए अनुपयुक्त होते हैं।
इसलिए यदि आपकी पालक बीज में जाने लगे, तो जितनी जल्दी हो सके इसे काट लें, भले ही पत्ते छोटे हों।
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