अंत में, एक टिप ताकि मछली अब बारबेक्यू से चिपक न जाए।
बारबेक्यू ग्रिल पर चिपकी हुई मछली से थक गए?
यह सच है कि अपनी मछली को छोटे टुकड़ों में ढूंढना कष्टप्रद है ...
चाहे सार्डिन हो, मैकेरल हो, सैल्मन हो... जब चिपक जाती है तो उसे निकालने में परेशानी होती है।
सौभाग्य से, मछली को ग्रिल से चिपके रहने से रोकने का एक सरल और प्रभावी तरीका है।
काम करने वाली ट्रिक है to मछली को पकाने से पहले उसकी त्वचा पर सिरका लगाएं. नज़र :
कैसे करना है
1. मछली को एक प्लेट में रखें।
2. मछली की त्वचा पर थोड़ा सा सिरका डालें।
3. मछली को हमेशा की तरह बारबेक्यू ग्रिल पर पकाएं।
परिणाम
और वहां आपके पास है, सफेद सिरका के लिए धन्यवाद, खाना पकाने के दौरान आपकी मछली बारबेक्यू ग्रिल से चिपकती नहीं है :-)
आसान, तेज और कुशल, है ना?
कोई और मछली जो लिंट में समाप्त होती है वह ग्रिड से चिपक जाती है! आपके फिश फिलालेट्स पूरे रहते हैं।
सार्डिन या एकमात्र ग्रिलिंग के लिए बिल्कुल सही!
आप अपनी मछली प्राप्त करने के लिए घंटों तक ग्रिल को खरोंचे बिना खुद का आनंद ले पाएंगे।
इसके अलावा, ग्रिड को साफ करना आसान होगा!
यह क्यों काम करता है?
सिरका न केवल मछली को कोमल बनाएगा और उसे अच्छा स्वाद देगा, बल्कि यह मछली के मांस को टूटने से भी बचाएगा।
इस चाल के लिए धन्यवाद, यह ग्रिड का पालन नहीं करता है।
और यह तब भी काम करता है जब आप अपनी मछली को इलेक्ट्रिक बारबेक्यू, ला प्लांचा या पैन में पकाते हैं।
बोनस टिप
जब आपकी मछली ग्रिल और नमकीन हो जाए, तो उसके ऊपर सिरका की कुछ बूंदें डालें।
आपकी मछली और भी बेहतर होगी और नमकीन स्वाद अधिक विवेकपूर्ण होगा।
आपकी बारी...
क्या आपने मछली को बारबेक्यू ग्रिल से चिपके रहने से रोकने के लिए दादी की इस तरकीब को आजमाया है? हमें टिप्पणियों में बताएं कि क्या यह आपके लिए काम करता है। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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