क्या आप जानते हैं आपके स्वास्थ्य के लिए ओट्स के फायदे?
क्या आप जानते हैं ओट्स के फायदे?
ओह हां! जई केवल घोड़ों के लिए बनाया गया अनाज नहीं है। यह पोषण और पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए भी उत्कृष्ट है।
क्या आप जानते हैं कि 19वीं सदी तक स्कॉट्स और स्कैंडिनेवियाई लोगों के लिए जई मुख्य खाद्यान्न था?
वे सही थे, क्योंकि इसमें कई गुण हैं। आप भी ओट्स के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जान सकते हैं।
1. रोज़मर्रा की बीमारियों के लिए एक अनाज
कई खनिजों और विटामिन (मैग्नीशियम, फास्फोरस, मैंगनीज, लोहा, सेलेनियम, जस्ता और विटामिन बी 1) का स्रोत, जई पोषक तत्वों से भरपूर अनाज है।
इसलिए यह रोजमर्रा की बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में सहयोगी है।
- जई का जो लाभ हम सबसे अच्छी तरह जानते हैं, वह है ओट्स पर इसका प्रभाव आंतों का संक्रमण, क्योंकि यह फाइबर से भरपूर होता है। इसमें कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह को रोकने में भी उत्कृष्ट गुण होते हैं। यह मेटाबॉलिज्म का बहुत अच्छा रेगुलेटर है।
- हालांकि, जो कम ज्ञात है, वह यह है कि जई के शांत और सुखदायक लाभ भी होते हैं। इसलिए यह के खिलाफ लड़ाई में प्रभावी है अनिद्रा, लेकिन यह भीउच्च रक्तचाप.
- पोल्टिस के रूप में, ओट्स पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है गठिया.
- अंत में, और मैंने इसका परीक्षण किया, ओट्स त्वचा की देखभाल करता है। मैं अक्सर उस पानी का उपयोग करता हूं जो मेरे जई को उबालने के लिए इस्तेमाल किया जाता था, इसे अपने चेहरे पर एक कपास की गेंद के साथ लगाने के लिए। यह मुझे एक सुंदर आड़ू रंग देता है। मैं समय-समय पर दलिया या दलिया को फेस मास्क के रूप में लगाता हूं। यह मुँहासे या सामान्य त्वचा की जलन के लिए उत्कृष्ट है।
2. ओट्स का सेवन कैसे करें?
ओट्स मुख्य रूप से वाणिज्य में दो रूपों में पाए जाते हैं: फ्लेक्स और चोकर। दलिया मूसली की मूल सामग्री में से एक है।
जई के चोकर से, हम मुख्य रूप से अद्भुत पैनकेक और गैलेट बनाते हैं।
इसकी सबसे प्रसिद्ध खपत दूध में भिगोकर और पका हुआ दलिया है। आप सभी ने के बारे में सुना है प्रसिद्ध अंग्रेजी दलिया? खैर, बस इतना ही।
मैं व्यक्तिगत रूप से थोड़ा शहद, सेब के टुकड़े और दालचीनी मिलाता हूं। यह स्वाद कलियों के लिए एक खुशी की बात है।
3. सावधानियां
बहुत अधिक जई का सेवन करने के कुछ नुकसान अभी भी हैं।
इस पर बेहतर ध्यान दें। कुंजी इसे ज़्यादा नहीं करना है। यदि आप एथलेटिक हैं या आहार पर हैं तो जोखिम और भी अधिक होगा।
वास्तव में, जई खाद्य बोल्ट में पहले से मौजूद पोषक तत्वों को पकड़ने की प्रवृत्ति रखते हैं। तो निश्चित रूप से, वजन कम करने के लिए यह एक अच्छी बात है लेकिन दूसरी ओर, कमी का खतरा उतना ही बड़ा होगा।
क्योंकि अगर ओट्स में केवल फैट और शुगर होता है, तो यह बहुत अच्छा होगा। समस्या यह है कि यह विटामिन और खनिजों जैसे पोषक तत्वों के अवशोषण को कम कर देता है। इस प्रकार हमारे भोजन का सेवन लगभग 5% कम हो जाएगा।
इसलिए इसका समाधान या तो जई की खपत में खुराक को सीमित करना है, या कमी के जोखिम को दूर करने के लिए अतिरिक्त भोजन की खुराक का सेवन करना है।
आपकी बारी...
क्या आप पहले से ही ओट्स खाते हैं? हमें कमेंट में बताएं कि आप इससे कैसे लाभान्वित होते हैं। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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