बारबेक्यू ग्रिल की सफाई के लिए 14 सरल और प्रभावी टिप्स।
क्या आप बारबेक्यू करना पसंद करते हैं? मुझे भी मैं प्यार करता हूं !
दूसरी ओर, मुझे बहुत गंदे BBQ ग्रिल को साफ करना कम पसंद है ...
और बीबीक्यू, वेबर या अन्य के ब्रांड की परवाह किए बिना, यह हमेशा एक परेशानी है।
सौभाग्य से, आपके बारबेक्यू ग्रिल को आसानी से साफ करने के लिए कुछ सरल और प्रभावी टिप्स हैं।
हमने आपके लिए अपने बारबेक्यू ग्रिल को आसानी से साफ करने के लिए 14 युक्तियों का चयन किया है।
और यह सब स्वास्थ्य के लिए हानिकारक रसायनों के उपयोग के बिना। अब सफाई का काम नहीं! नज़र :
1. बाइकार्बोनेट + काला साबुन
अपने बारबेक्यू का उपयोग करने के बाद हमेशा ग्रिल के ठंडा होने की प्रतीक्षा करें। एक बर्तन में 1/2 लीटर गर्म पानी डालें। 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा और 1 चम्मच काला साबुन मिलाएं। सब कुछ मिलाएं। अपने होममेड उत्पाद में भिगोए गए स्पंज का उपयोग करके, अपनी ग्रिल को साफ करें। साफ पानी से धोकर साफ कपड़े से अच्छी तरह सुखा लें। यहां ट्रिक देखें।
2. सफेद सिरका + बाइकार्बोनेट
एक अन्य विकल्प सफेद सिरका का उपयोग करना है। बेकिंग सोडा के साथ मिलाने से न केवल आपको एक अच्छा स्ट्रिपर मिलता है, बल्कि आपको एक बेहतरीन कीटाणुनाशक भी मिलता है। ऐसा करने के लिए एक कप में एक बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा डालें। अपने सफाई दस्ताने पहनें और एक धोने वाला ब्रश तैयार करें। फिर बेकिंग सोडा पर थोड़ा सा सिरका डालें। झाग होगा! अब समय है कि आप अपने ब्रश को अपने गैस मिश्रण में डुबोएं और इससे ग्रिल को स्क्रब करें। अंत में इसे साफ पानी से धोकर सुखा लें।
3. स्टील या पीतल का ब्रश
बारबेक्यू ग्रिल की सफाई के लिए विशेष स्टील या पीतल के ब्रश होते हैं। इसका फायदा यह है कि उनके ब्रिसल्स बहुत सख्त होते हैं और ग्रिल पर लगी किसी भी जली हुई गंदगी को हटा देते हैं। ऐसा करने के लिए, अपनी ठंडी ग्रिल को अखबार की शीट पर रख दें। फिर ब्रश से स्क्रब करें। फिर, एक स्पंज के साथ ग्रिड को पानी से धो लें जिसमें आपने धोने के तरल की कुछ बूँदें डाली हैं। साफ पानी से अच्छी तरह धोकर सुखा लें।
4. गर्मी का प्रयोग करें
बारबेक्यू ग्रिल कीटाणुरहित और साफ करने में गर्मी बहुत प्रभावी है। जब आप अपना खाना पकाना समाप्त कर लें, तब तक ग्रिल को बारबेक्यू पर छोड़ दें जब तक कि अंगारे बाहर न निकल जाएं। अवशेष को कद्दूकस पर जलाने से बहुत अधिक धुंआ निकलेगा। अगर आपके पड़ोसी हैं, तो बचना ही बेहतर है... वैसे भी, ग्रिड से चिपका हुआ ग्रीस जल्दी जल जाएगा। इस बिंदु पर, बारबेक्यू से धुआं निकलना बंद हो जाएगा। सावधान रहें कि आप खुद को न जलाएं, ग्रिल को स्टेनलेस स्टील या पीतल के ब्रश से साफ़ करें। थोड़ी देर रुकें जब तक कि आपका ग्रिल गुनगुना न हो जाए। फिर एक कपड़ा लें जिस पर आपने तेल डाला हो। इसे ग्रिड पर पास करें। आपको बस इतना करना है कि अंतिम अवशेषों को हटाने के लिए अपने ग्रिल को साबुन के पानी में धो लें। इसे धोकर अच्छी तरह सुखा लें।
5. सोडा क्रिस्टल
अपने बारबेक्यू की सफाई के लिए इस तकनीक का उपयोग करने के लिए, आपको घरेलू दस्ताने पहनने चाहिए। एक बार जब यह हो जाए, तो एक कंटेनर में एक बड़ा चम्मच सोडा क्रिस्टल डालें। इसके ऊपर एक कप गर्म पानी डालें। मिक्स। इस होममेड क्लीनर में एक स्पंज भिगोएँ और ग्रिल को साफ करें। यहां ट्रिक देखें।
6. गर्म पानी
यदि आपने बारबेक्यू ग्रिल को मांस और ग्रीस के अवशेषों के साथ ठंडा होने के लिए छोड़ दिया है, तो यह तकनीक आपको पागलों की तरह खरोंचने से बचाएगी! थोड़ा पानी गर्म करें और इसे एक बेसिन में डालें। फिर आपको बस इतना करना है कि ग्रिड को बेसिन में कम से कम 1 घंटे के लिए भिगो दें। गंदगी नरम हो जाएगी और आप इसे लकड़ी के स्पैटुला से आसानी से हटा सकते हैं। सफाई खत्म करने के लिए, आप बेकिंग सोडा और काले साबुन के साथ टिप # 1 का उपयोग कर सकते हैं।
7. गर्म पानी + डिशवॉशिंग लिक्विड + नींबू का रस
यदि आपकी ग्रिल बहुत गंदी है, तो आप चिंतित हो सकते हैं कि यह तरकीब काफी काम नहीं कर रही है। इस मामले में, ऊपर की तरह ही आगे बढ़ें। लेकिन गर्म पानी में थोड़ा सा धोने वाला तरल और एक निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाएं। आपको बस इतना करना है कि स्पंज से गंदगी हटा दें और अपनी ग्रिल को पानी से धो लें।
8. खाद्य तेल
पानी की तरह, तेल में जले हुए अवशेषों को नरम करने की शक्ति होगी: यह बहुत आसानी से निकल जाएगा। ऐसा करने के लिए, कुछ कागज़ के तौलिये के पत्ते लें और एक गेंद बनाएं। इन्हें भिगोने के लिए इनके ऊपर कुकिंग ऑयल डालें। पेपर टॉवल बॉल्स को ग्रिड पर फैलाएं। एक लकड़ी का स्पैटुला लें। पेपर टॉवल बॉल को ग्रिड पर रखें और इसे स्पैटुला से पकड़कर धीरे से रगड़ें।
9. डिशवॉशर
यह कम से कम थका देने वाला उपाय है! यदि आपका डिशवॉशर बड़ा है (या आपका बारबेक्यू ग्रिल छोटा है), तो आप ग्रिल को डिशवॉशर में डाल सकते हैं। यह ट्रिक तभी काम करती है जब आपकी ग्रिल ज्यादा गंदी न हो।
जंग लगी बारबेक्यू ग्रिल के लिए
क्या आपका बारबेक्यू ग्रिल जंग खा रहा है? चिंता मत करो। इसे वापस पाने के लिए सरल उपाय हैं। यह नया जैसा होगा! नज़र :
10. चूना + नमक
अपने हाथों की सुरक्षा के लिए घरेलू दस्ताने पहनें। एक नींबू का रस निचोड़ें और उसमें एक बड़ा चम्मच नमक डालें। एक स्पंज लें जिसे आप इस मिश्रण में भिगो दें। जंग के निशान स्पंज। फिर इसे साबुन के पानी से धो लें। ग्रिड को धोकर सुखा लें।
11. प्याज
अगर आपके हाथ में चूना नहीं है, तो शायद आपके पास प्याज है? इस मामले में, इसे आधा में काट लें। प्याज के कटे हुए हिस्से से जंग के दागों को रगड़ें। फिर, हमेशा की तरह, अपनी ग्रिल को साबुन और पानी से धो लें। इसे अच्छे से धोकर सुखा लें।
खोज करना : अंत में, एक टिप ताकि बारबेक्यू ग्रिल अब चिपक न जाए!
12. आलू
प्याज की तरह, आलू में बारबेक्यू ग्रिल से जंग के दाग हटाने की शक्ति होती है। आपको बस इसे आधा काटकर उस हिस्से को रगड़ना है जहां जंग पर त्वचा नहीं है। खत्म करने के लिए धो लें, धो लें और सुखा लें।
ग्रिल पर खराब गंध के खिलाफ
उदाहरण के लिए, मछली को भूनते समय, ग्रिल में दुर्गंध बनी रहती है। अच्छा नहीं है, अगर आप बाद में मांस को भूनते हैं ... सौभाग्य से, दुर्गंध से छुटकारा पाने के लिए यहां 2 युक्तियां दी गई हैं:
13. सिरका पानी
हमेशा अपने ग्रिल को सिरके के पानी से धोकर खत्म करें। यह आपके मर्ज्यूज़ को पकाते समय सफाई उत्पादों की गंध को जमने से रोकता है। अगली बार जब आप किसी चीज़ को ग्रिल करेंगे तो कोई दुर्गंध नहीं आएगी।
14. नींबू
अगर आपकी ग्रिल पर मछली की गंध रह जाती है, तो बस आधा नींबू लें और इसे धीरे से ग्रिल पर रगड़ें। फिर एक पेपर टॉवल शीट को गीला करें। नींबू को निकालने के लिए इसे ग्रिल पर रखें। और एक कपड़े से पोंछ कर खत्म कर लें।
अतिरिक्त सलाह
- भले ही आपको रेयर मीट पसंद हो, लेकिन बेहतर होगा कि आप अपने मीट को अच्छे से पकाएं। इस तरह का खाना पकाने से सभी बैक्टीरिया मर जाते हैं। यह ई. कोलाई, जिसे हैमबर्गर रोग या साल्मोनेलोसिस के रूप में भी जाना जाता है, से जुड़ी गैस्ट्रोएंटेराइटिस जैसी गंभीर बीमारियों को रोकेगा।
- आपके ग्रिल को साफ करने के लिए मेटल ब्रश बहुत काम का हो सकता है। दूसरी ओर, इनका उपयोग करने से धातु के बाल ग्रिड से चिपके रह सकते हैं। फिर वे आएंगे और आपके मांस को दूषित करेंगे। खाने के लिए बढ़िया नहीं! इसलिए इसका इस्तेमाल करते समय सावधानी बरतें। और अपने ब्रश को नियमित रूप से बदलना याद रखें, जैसे ही आप ध्यान दें कि यह खराब होने लगता है।
- अपनी ग्रिल को गंदा होने या बहुत जल्दी खराब होने से बचाने के लिए, एक आसान सा ट्रिक है। अपना खाना पकाने से पहले, कागज़ के तौलिये पर थोड़ा सा खाना पकाने का तेल डालें। इन तेल से लथपथ कागज़ के तौलिये को वायर रैक पर फैलाएं। ग्रिड अच्छी तरह से तेल से सना हुआ है और आपका खाना कम चिपकेगा। साथ ही इसे जंग से भी बचाया जाएगा।
आपकी बारी...
क्या आपने बहुत गंदे ग्रिड को धोने के लिए इन विभिन्न समाधानों को आजमाया है? टिप्पणियों में हमें बताएं कि क्या यह आपके लिए काम करता है। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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यह भी पता लगाने के लिए:
बहुत गंदे बारबेक्यू ग्रिल को बिना स्क्रबिंग के साफ करने के लिए कॉफी का उपयोग करें।
2 प्लास्टिक की बोतलों से बनी बारबेक्यू बेलोज़।
