मांस को जल्दी से डीफ्रॉस्ट करने की ट्रिक।
मांस को जल्दी से डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है?
यह सच है कि मांस को गलने में बहुत समय लगता है।
इसलिए, यदि आप आज रात अपने दोस्तों के लिए रात का खाना बनाने की योजना बना रहे हैं, तो घबराएं नहीं!
माइक्रोवेव या ओवन का उपयोग किए बिना 10 मिनट में मांस को डीफ़्रॉस्ट करने के लिए एक किचन ट्रिक है।
चाल गर्म पानी से भरे सॉस पैन का उपयोग करना है:
कैसे करना है
1. एक सॉस पैन में पानी को 60 डिग्री के तापमान पर गर्म करें।
2. आग बाहर रखें।
3. मांस को फ्रीजर बैग में रखें।
4. बैग को गर्म पानी में रखें।
परिणाम
वहाँ तुम जाओ, मांस पिघल जाएगा 10 मिनट में के बारे में :-)
अगर यह चिकन है, तो इसे पूरी तरह से गलने के लिए लगभग 12 मिनट का समय दें।
इस विधि का फायदा यह है कि मांस बिल्कुल नहीं पकेगा और बैक्टीरिया नहीं बढ़ पाएंगे।
और यह मांस को खुली हवा में पिघलने देने से भी तेज है!
आपकी बारी...
क्या आपने मांस को जल्दी से डीफ्रॉस्ट करने के लिए दादी माँ की यह तरकीब आज़माई है? टिप्पणियों में हमें बताएं कि क्या यह आपके लिए काम करता है। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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