लहसुन के 13 अद्भुत उपयोग, जिनके बारे में आप नहीं जानते होंगे।
खाना पकाने में लहसुन के उपयोग से सभी परिचित हैं।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि लहसुन के और भी कई फायदे हैं।
ये लाभ रसोई के बाहर आपकी मदद कर सकते हैं: स्वास्थ्य, सौंदर्य और यहां तक कि DIY के लिए!
यहां लहसुन के 13 अद्भुत उपयोग हैं जिनके बारे में आप नहीं जानते:
1. बालों के झड़ने से लड़ें
अगर आपके बाल झड़ रहे हैं, तो जान लें कि लहसुन आपकी मदद कर सकता है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि लहसुन में एलिसिन की उच्च सामग्री होती है, एक कार्बनिक यौगिक जो प्याज में भी पाया जाता है।
हालांकि, एलिसिन बालों के झड़ने से लड़ने के लिए जाना जाता है। यहाँ यह कैसे करना है:
- लहसुन की कलियों को लंबा काट लें.
- फली के अंदरूनी हिस्से को अपने स्कैल्प पर रगड़ें.
- बेहतर परिणाम के लिए फली पर दबाव डालें, जिससे उसका रस निकल जाए.
एक और तरीका है:
- जैतून के तेल में लहसुन की कुछ कलियां पीस लें।
- इस तेल का इस्तेमाल स्कैल्प की मसाज करने के लिए करें।
2. मुँहासे के ब्रेकआउट से लड़ें
एक केमिकल-पैक मुँहासे उपचार खरीदने के बजाय, इसके बजाय लहसुन का प्रयास करें।
दरअसल, लहसुन में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
इसलिए, यह मुँहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में विशेष रूप से प्रभावी है।
एक उपचार के बाद सरल है: प्रभावित क्षेत्र पर लहसुन की एक लौंग को रगड़ें।
3. जुकाम का इलाज करें और उससे बचें
एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद, लहसुन प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अत्यधिक फायदेमंद है।
निवारक उपचार के रूप में इसके गुणों का लाभ उठाना सरल है।
आपको बस अपने दैनिक आहार में थोड़ा सा लहसुन शामिल करना है। (इसके अलावा, यह स्वादिष्ट है।)
यदि आपको जुकाम हो जाता है, तो आप इलाज के लिए लहसुन का अर्क भी आजमा सकते हैं:
- थोड़े से लहसुन को काटकर गर्म पानी में 10-15 मिनट के लिए भिगो दें.
- फिर आसव को छान लें और पी लें।
- स्वाद को नरम करने के लिए इसमें थोड़ा सा शहद या अदरक मिलाएं.
4. अपने सोरायसिस से छुटकारा पाएं
लहसुन के अन्य गुणों में से एक इसकी विरोधी भड़काऊ संपत्ति है।
इसलिए, सोरायसिस की खुजली से राहत पाने के लिए यह एक प्रभावी उपचार है।
चिकनी, चकत्तों से मुक्त त्वचा के लिए प्रभावित क्षेत्र पर लहसुन की मालिश करें।
5. अपना वजन नियंत्रित रखें
लहसुन आपके वजन को नियंत्रित करने में भी आपकी मदद कर सकता है।
कोरियाई शोधकर्ताओं ने इस विषय का अध्ययन किया है: उनके परिणामों के अनुसार, लहसुन की उच्च सामग्री वाला आहार प्राप्त करने वाले चूहों का वजन कम होता है और वसा कम जमा होती है।
इसलिए, अपनी कमर को कम करने के लिए अपने आहार में अधिक लहसुन शामिल करने का प्रयास करें - साथ ही, यह स्वादिष्ट है!
6. आसानी से छींटे हटाएं
यह एक बूढ़ी दादी की चाल है जो काम करने के लिए सिद्ध हुई है।
लहसुन छोटे-छोटे छिलकों को हटाने के लिए उपयोगी होता है जिन्हें निकालना मुश्किल होता है।
यहाँ यह कैसे करना है:
- लहसुन का पतला टुकड़ा काट लें.
- प्रभावित क्षेत्र को लहसुन और बैंड-सहायता से ढक दें (यह डक्ट टेप के साथ भी काम करता है)।
- अधिक प्रभावी परिणामों के लिए, बिस्तर पर जाने से पहले इस उपचार का पालन करें (इससे लहसुन को रात भर काम करने के लिए अधिक समय मिलता है)।
- रात को सोने के बाद चिपकने वाला प्लास्टर हटा दें।
वहाँ तुम जाओ, कोई और छींटे नहीं!
7. यीस्ट इन्फेक्शन को दूर करें
एथलीट अक्सर पैर की उंगलियों के बीच खमीर संक्रमण से ग्रस्त होते हैं।
हालांकि, लहसुन भी एक शक्तिशाली एंटीफंगल है। यह कवक (और विशेष रूप से इससे जुड़ी खुजली) को समाप्त करता है।
गर्म पानी और अच्छी मात्रा में निचोड़ा हुआ लहसुन के साथ एक कंटेनर में पैर स्नान करना पर्याप्त है।
8. मच्छरों को प्राकृतिक रूप से दूर रखें
क्या आप जानते हैं मच्छरों को लहसुन से नफरत है?
भारतीय शोधकर्ताओं ने पाया है कि लहसुन का मरहम लगाने वाले लोगों को मच्छर कभी नहीं काटते हैं।
अपना खुद का मिश्रण बनाने के लिए, आपको पेट्रोलियम जेली, मोम और लहसुन के आवश्यक तेल की आवश्यकता होती है।
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वैकल्पिक रूप से, आप लहसुन की कलियों को उन जगहों पर भी रख सकते हैं जहां मच्छर जमा होते हैं।
9. जुकाम को दूर करें
यहाँ ठंड घावों के लिए एक प्रभावी उपाय है:
- लहसुन की एक कली को पीस लें।
- पेस्ट को प्रभावित जगह पर लगाएं और कुछ मिनट के लिए इसे काम करने दें।
लहसुन के विरोधी भड़काऊ गुण दर्द को दूर करने और ठंडे घावों में सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
तेजी से इलाज के लिए लहसुन आधारित फूड सप्लीमेंट लेने की भी सलाह दी जाती है।
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लहसुन के साथ सर्दी-जुकाम का इलाज कैसे करें, यह जानने के लिए यहां क्लिक करें।
10. प्राकृतिक गोंद के रूप में लहसुन का प्रयोग करें
क्या आपने देखा है कि लहसुन काटने के बाद आपकी उंगलियां चिपचिपी और चिपचिपी हो जाती हैं?
यह चिपकने वाला गुण लहसुन को कांच पर सूक्ष्म दरारों की मरम्मत के लिए विशेष रूप से उपयोगी बनाता है:
- लहसुन को कूटने के बाद उसका रस निकाल लें.
- इस रस को माइक्रोक्रैक पर लगाएं और अतिरिक्त कपड़े से पोंछ लें.
यह ग्लास को आगे नहीं फटकने में मदद करेगा।
11. लहसुन के नमक से फुटपाथ साफ करें
अगर आपकी अलमारी के पिछले हिस्से में लहसुन नमक का एक कंटेनर पड़ा है, तो उसे फेंके नहीं।
सर्दियों में, लहसुन नमक आपके फुटपाथ पर बर्फ की फिल्म को पिघला देता है।
यह सर्दियों में फुटपाथ या अपनी सीढ़ियों से बर्फ साफ करने का एक शानदार तरीका है।
12. बागवानों के लिए: सर्दियों में अपने पौधों की रक्षा करें
कीड़े लहसुन पसंद नहीं करते हैं - यह लहसुन को आपके बगीचे के लिए एक बेहतरीन प्राकृतिक विकर्षक बनाता है।
यहां बताया गया है कि आप अपना घर का बना कीटनाशक कैसे बना सकते हैं:
- प्रेस किए हुए लहसुन के 5 बल्ब और 50 सीएल पानी तैयार करें।
- लहसुन को 6 घंटे के लिए पानी में गलने दें.
- डिशवॉशिंग लिक्विड की कुछ बूंदें डालें।
- इस मिश्रण को 4 लीटर पानी में घोल लें.
- एक स्प्रेयर में अपने कीटनाशक की वांछित मात्रा डालें।
- अपने पौधों को कीड़ों से बचाने के लिए सप्ताह में एक बार कीटनाशक का छिड़काव करें। अगर बारिश होती है, तो आप इसे सप्ताह में दो बार स्प्रे कर सकते हैं।
13. एंगलर्स के लिए: लहसुन को चारा के रूप में इस्तेमाल करें
यह है अच्छे मछुआरों का रहस्य: लहसुन की गंध से मछलियाँ बेहद आकर्षित होती हैं।
आप विशेष दुकानों में "लहसुन स्वाद" चारा भी पा सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, आप अपने टेबल स्क्रैप से अपना चारा बना सकते हैं:
- अपने टेबल स्क्रैप (मांस, मछली, ठंड में कटौती, आदि) रखें।
- बचे हुए को फूड प्रोसेसर में तब तक फेंटें जब तक कि वे आटे की स्थिरता न ले लें।
- अच्छी मात्रा में लहसुन और थोड़ा सा पनीर डालें।
(यदि आपके पास डिब्बाबंद मछली से रक्त या तरल पदार्थ है, तो आप उसे भी मिला सकते हैं।)
- एक कन्टेनर में मैदा डालकर सभी चीजों को मिक्स कर लीजिए.
वांछित बनावट एक पेस्ट की है। (अगर आटा ज्यादा सूखा लगे तो थोडा़ सा पानी डाल दें.)
- अपने चारा को "टपरवेयर" टाइप बॉक्स में रखें और फ्रीजर में रख दें।
- अपनी मछली पकड़ने की यात्रा से कुछ दिन पहले अपने बॉक्स को फ्रीजर से बाहर निकालें।
और भी मजबूत गंध के लिए, आप अपनी मछली पकड़ने की यात्रा से एक सप्ताह पहले बॉक्स को बाहर निकाल सकते हैं।
आपकी बारी...
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