क्रीम को दो बार अधिक समय तक ताज़ा रखने के लिए एक रसोइया की सलाह।
क्रेम फ्रैच में फेंकने से थक गए क्योंकि यह बदल गया है?
यह सच है कि यह एक नाजुक उत्पाद है!
एक बार जार खोलने के बाद, यह जल्दी से क्षतिग्रस्त हो सकता है ...
नतीजतन, सतह पर एक अजीब फिल्म विकसित हो सकती है, भले ही समाप्ति तिथि पारित न हुई हो।
सौभाग्य से, एक रसोइया मित्र ने मुझे फ्रिज में क्रीम को दो बार लंबे समय तक रखने के लिए एक टिप दी।
सरल तरकीब है क्रेम फ्रैच के जार को उल्टा रखें. नज़र :
कैसे करना है
1. जार के खुलने के बाद, फ्रेश क्रीम जार का ढक्कन बंद कर दें।
2. जार को उल्टा करके फ्रिज में रख दें।
3. हर बार जब आप इसका इस्तेमाल करते हैं, तो इसे उल्टा कर दें।
परिणाम
और वहां आपके पास है, इस ट्रिक से आपके क्रेम फ्रैच को दोगुना लंबा रखा जा सकता है :-)
सरल और व्यावहारिक, है ना? कोई और अधिक व्यर्थ क्रीम और आसान बचत नहीं!
इस तकनीक के साथ, यह चिकना रहता है और इसके सभी स्वाद गुणों को बरकरार रखता है, भले ही जार खुला हो।
यह क्यों काम करता है?
बर्तन के तल पर मट्ठा उठ जाएगा। इस प्रकार यह एक सुरक्षात्मक परत बनाएगा जो हवा के संपर्क को सीमित कर देगी।
नतीजतन, बैक्टीरिया का विकास बहुत कम महत्वपूर्ण होता है, जो क्रीम को अधिक समय तक रखने की अनुमति देता है। कमाल है, है ना?
ध्यान दें कि यह दादी माँ की नोक फ़्रैज ब्लैंक, फ़ैसेल या अन्य ताज़े डेयरी उत्पादों जैसे कि योगर्ट के लिए भी काम करती है।
आपकी बारी...
क्या आपने फ्रिज में क्रेम फ्रैच को स्टोर करने के लिए इस ट्रिक को आजमाया है? टिप्पणियों में हमें बताएं कि क्या यह आपके लिए काम करता है। हम आपसे सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते!
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