हर बार सफल स्नो व्हाइट के लिए सर्वश्रेष्ठ टिप।
अगर आपको लगता है कि सफल स्नो व्हाइट्स की कुंजी नमक डालना है, तो यह टिप आपके लिए है।
स्नो व्हाइट्स आपकी तैयारी का आधार हैं, चाहे मेरिंग्यू के लिए, फ्लोटिंग आइलैंड या चॉकलेट मूस के लिए।
इन स्वादिष्ट मिठाइयों को मिस न करने के लिए, आपको अपने अंडे की सफेदी को पूरी तरह से फेंटना चाहिए। इस आवश्यक कदम में हर बार सफल होने की चाल नमक नहीं बल्कि बेकिंग सोडा है।
कैसे करना है
1. अपने अंडे पहले से निकाल लें।
2. अंडे तोड़ें और अंडे की सफेदी को एक कंटेनर में डालें।
3. अंडे की सफेदी को फेंटना शुरू करें।
4. एक चुटकी बेकिंग सोडा डालें।
5. अंडे की सफेदी को फेंटना जारी रखें।
परिणाम
और वहां आपके पास है, आप जानते हैं कि हमेशा अपने स्नो व्हाइट्स में कैसे सफल होना है :-)
बेकिंग सोडा, नमक के विपरीत, आपकी तैयारी में कोई स्वाद नहीं छोड़ता है।
नमक को एक चुटकी बेकिंग सोडा से बदलने से आपके अंडे की सफेदी और भी तेजी से उठेगी और कमजोर नहीं होगी।
बोनस टिप
कभी-कभी अंडे का सफेद भाग नहीं उठता क्योंकि अंडे बहुत ताजे होते हैं।
बेकिंग सोडा को अपना काम पूरी तरह से करने में मदद करने के लिए, इस मामले में, मैं अपने अंडों को आखिरी समय में फ्रिज से बाहर निकालता हूं और उन्हें एक कटोरे में निकालता हूं जो ठंडा भी होता है।
क्या आपको यह ट्रिक पसंद है? इसे फ़ेसबुक पर अपने मित्रों से साझा करें।
यह भी पता लगाने के लिए:
5 सेकंड में अंडे की जर्दी को सफेद से अलग करने की मैजिक ट्रिक।
यहाँ एक कठोर उबला हुआ, उबला हुआ, बछड़ा और पका हुआ अंडा पकाने का समय है।
