प्राप्त करने के लिए किफायती नुस्खा: शहद लाख तुर्की पैर।
क्या आप बैंक को तोड़े बिना अपने दोस्तों या परिवार का मनोरंजन करना चाहते हैं?
प्राप्त करना महंगा है। और खर्च करने के लिए हमेशा बहुत कुछ होता है, लेकिन हम सभी अपने मेहमानों के साथ वैसे भी व्यवहार करना चाहते हैं, है ना?
सौभाग्य से, एक आसान बनाने वाली और विशेष रूप से सस्ती रेसिपी है जो स्वाद के स्वादिष्ट संयोजन को प्रकट करती है।
सुखों और सुगंधों को अलग करने के लिए, मैं शहद से सजी एक बेक्ड टर्की जांघ तैयार करता हूं: एक खुशी ...
मेरी हनी ग्लेज़्ड टर्की लेग रेसिपी के साथ, मैं शहद की मिठास के साथ टर्की के नाजुक स्वाद को प्रकट करती हूँ।
4 व्यक्तियों के लिए सामग्री
- तुर्की जांघ (लगभग 1 किलो)
- 100 ग्राम शहद
- 5 चम्मच सोया सॉस
- 3 चम्मच सरसों
- 1 चिकन स्टॉक क्यूब
- 1 जैविक नींबू
- 2 लौंग लहसुन
- मिर्च
कैसे करना है
1. एक कटोरी में, शहद, सोया और सरसों को मिलाएं।
2. टर्की जांघ को बेकिंग डिश में रखें।
3. इसे शहद, सोया और सरसों के मिश्रण से सावधानी से ब्रश करें। आप सभी प्रकार के अचार का उपयोग नहीं करने जा रहे हैं।
4. लीटर उबलते पानी में उबाल लें।
5. इसमें चिकन स्टॉक क्यूब डालकर घुलने के लिए रख दें।
6. बाकी मैरिनेड में चिकन शोरबा डालें।
7. सब कुछ डिश के तल पर डालें।
8. छिलके वाली लहसुन की कलियां डालें।
9. नींबू के पतले स्लाइस काट कर प्लेट में रख दें।
10. मिर्च।
11. डिश को ओवन में रखें और 180 डिग्री सेल्सियस पर 1 घंटे 45 मिनट तक पकाएं।
परिणाम
वहाँ तुम जाओ, आपकी भुनी और चमकती हुई टर्की जांघ तैयार है :-)
करना आसान है ना? और यह सबसे किफायती व्यंजनों में से एक है जिसे मैं विशेष अवसरों के लिए जानता हूं। यह उल्लेख नहीं करने के लिए कि हम हर बार खुद का आनंद ले रहे हैं।
मैं इसे छोटे तले हुए आलू के साथ परोसता हूं।
बोनस टिप
ताकि मेरा मांस अपनी सारी कोमलता बरकरार रखे, मैं इसे नियमित रूप से इसके रस के साथ छिड़कता हूं। हालांकि, मैं खाना पकाने की शुरुआत पसंद करता हूं, क्योंकि इसके मांस की सतह अभी तक कारमेलिज्ड नहीं है और रस को बेहतर तरीके से अवशोषित करेगी।
थोड़ा अतिरिक्त यह है कि यह नुस्खा मुझे अपने मेहमानों का आनंद लेने का समय देता है।
कटलेट, सौतेले या पट्टिका के रूप में, टर्की दैनिक आधार पर पकाने के लिए सबसे आसान पोल्ट्री में से एक है।
आपकी बारी...
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