बेक्ड क्रोक महाशय: हमारी आसान और किफायती रेसिपी।
बेक्ड क्रोक-महाशय के लिए इस रेसिपी से बेहतर और किफायती कुछ भी नहीं है।
एक सस्ते लंच या एक महान शेफ के योग्य नाश्ते के लिए बिल्कुल सही।
और आपको सैंडविच मेकर की भी आवश्यकता नहीं है!
साथ ही, आपका भोजन 5 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाता है और इसे बनाना बेहद आसान है।
यह उल्लेख करने के लिए नहीं कि आप निश्चित रूप से सभी को खुश करेंगे! नज़र :
अवयव
- सफेद सैंडविच ब्रेड के 2 बड़े स्लाइस
- सफेद हैम का 1 टुकड़ा
- 50 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर (Gruyère या Emmental)
- थोड़ा सा दूध
कैसे करना है
1. रैक को अपने ओवन से बाहर निकालें और उस पर एल्युमिनियम फॉयल रखें।
2. अपने ओवन को अधिकतम पंखे की सहायता से गर्म करने के लिए पहले से गरम करें।
3. इस बीच, एक प्लेट में 2 बड़े चम्मच दूध डालें।
4. इसमें सफेद ब्रेड का टुकड़ा डालकर दोनों तरफ से भीगने के लिए रख दीजिए.
ध्यान दें: यह टिप आपको बेचमेल सॉस बनाने से रोकेगी और क्रोक को एक सुपर सॉफ्ट साइड देगी। इसके अलावा, आप समय बचाएंगे और सफाई को बहुत कम कर देंगे।
5. बेकिंग पेपर पर, सूखी सैंडविच ब्रेड का टुकड़ा, हैम का टुकड़ा ऊपर रखें।
6. ऊपर से दूध में भीगी हुई सफेद ब्रेड का टुकड़ा डालें।
7. सारे कद्दूकस किए हुए पनीर को ऊपर से एक छोटे पहाड़ की तरह रख दें।
8. ओवन में 3 से 4 मिनट के लिए, बहुत जीवंत ग्रिल के नीचे रखें।
परिणाम
और वहाँ तुम जाओ, आपका क्रोक-महाशय पहले से ही तैयार है :-)
आसान, सरल और तेज़!
और यह रेडीमेड सैंडविच खरीदने की तुलना में बहुत सस्ता और बेहतर है, है ना?
एक बार जब आपका क्रोक-महाशय सुनहरा भूरा हो जाए, तो आपको बस इसे बाहर निकालना है और इसका आनंद लेना है। इसे सलाद के साथ क्यों नहीं सर्व करें? बहुत अच्छा !
बचत हुई
दो चरणों में आप अपने किचन में बिस्टरो के लायक एक अच्छी डिश बना सकते हैं।
यह न केवल एक रेस्तरां की तुलना में बहुत सस्ता है, बल्कि आप देशी ब्रेड के लिए ब्रेड को बदलकर या बहुत सारा पनीर डालकर अपनी इच्छानुसार नुस्खा में सुधार कर सकते हैं।
अंत में, इसे छोटे भागों में काटकर, आप सस्ते एपरिटिफ के लिए दोस्तों के साथ इसका आनंद ले सकते हैं!
आपकी बारी...
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